25 Labākās Gruzijas Alus Darītavas

Gruzijas alus darīšanas ainava pēdējos desmit gados ir piedzīvojusi atjaunošanos, visā valstī darbojoties vairāk nekā 40 amatniecības alus darītavām. Kaut arī tādas populāras alus darītavas kā Sweetwater Brewing Company nacionāli ir kļuvušas pazīstamas ar unikālajiem alus darījumiem un asociācijām ar roka un neatkarīgās mūzikas skatuvēm, šīs 25 alus darītavas ir vieni no labākajiem štata jaunākajiem sākumiem un slēptiem dārgakmeņiem, piedāvājot plašu Eiropas un Amerikas alus darīšanas stilu klāstu. uzsverot oriģinalitāti, radošumu un atsvaidzinošu dzeramību.

1. Radības ērtības Taproomas centrā un alus darītavā


Radības ērtības Taproomas un alus darītavas centrā bija Tvena biljarda un krāna galvas alus darītāja Deivida Šteina un alus darītavas SweetWater alus darītāja Ādama Beaučapama redzējums, un tas ir veltīts radošuma virzīšanai amatniecības alus darīšanas nozarē, izmantojot zinātniski pamatotu uzmanību uz speciālajiem alus darījumiem un garšu jauninājumiem. Alus darītava ir saņēmusi balvas no Atēnu mantojuma fonda par tās 1940s noliktavas telpas atjaunošanu, kas piedāvā 13,000 kvadrātpēdas krāna telpas un alus pagatavošanas vietu. Visu gadu alus darītavas piedāvājumā ietilpst tā Bibo pilsner, Tropic? Lia American IPA, dzintara vecuma franču ozols, kas reģenerēts rudzi, un tā Athena Berliner weisse. Programmai Creature Comforts ir četri sezonālie piedāvājumi: Cosmik Debris, Koko Buni, galda alus un automātiskais.

271 W Hancock Ave, Atēnas, GA 30601, tālrunis: 706-410-1043

2. Scofflaw alus darīšanas Co


Scofflaw Brewing Co bija Matt Shirah un Travis Herman vīzija, kuri strādāja kopā kā mājas brūvētāji līdz 18,000 kvadrātpēdu alus darītavas atvēršanai Atlantas Westside 2017. Alus darītava, kas nosaukta pēc segvārda aizlieguma laikmeta alus darītājiem, kuri nepakļāvās valsts alkohola likumiem, uzsver aromātisko IPA un resno piedāvājumu ar unikāli augstu alkohola saturu. Visu gadu piedāvājumā ietilpst rietumkrasta stila Westside IPA, Double Jeopardy imperial IPA, tropiskā aromatizētā Hooligan IPA un POG Basement pazemes stila brūve, alus darītāju oriģinālās 19% ABV mājas lapas receptes variācijas. Katru dienu degustācijas un ekskursijas tiek piedāvātas alus darītavas galvenajā vietā, kā arī seši iepakojumu pārdošanas un “go-go” audzētāju pildījumi.

1738 MacArthur Blvd NW, Atlanta, GA 30318, tālrunis: 404-343-2832

3. Arkas alus darīšana


Arches Brewing bija piecu mājražotāju vīzija Hapevilā, ar savu vārdu godinot Kolonijas stila mājas ķieģeļu arkas, kurās bizness sākās. Šodien alus darītava atrodas netālu no Hartsfīldas – Džeksona Atlantas starptautiskās lidostas un cenšas sajaukt mūsdienīgu un vecās pasaules alus darīšanas prakse, galveno uzmanību pievēršot Eiropas iedvesmotu alu un lageru, kā arī radošu mazu sēriju brūvējumu pagatavošanai no augstas kvalitātes avota ūdens. Tiek piedāvāti četri alus darījumi visu gadu, ieskaitot alus darītavas flagmani Unseasonal Lager - neparastu vienkāršu graudu lasītāju, kas pagatavots, lai būtu ļoti dzerams jebkurā sezonā. Ierobežotas izlaišanas sezonālais alus seko Eiropas alus darīšanas kalendāram, un tajā ietilpst piecu nedēļu Sail Baltic portieris, vācu stila Mystik Bock un Ennoblement Imperial pilsner. Alus darītavas degustācijas telpa ir atvērta sabiedrībai no otrdienām līdz piektdienai, un tajā tiek uzņemti bērni un labi izturējušies mājdzīvnieki.

3361 kizils Dr, Hapeville, GA 30354, tālrunis: 678-653-2739

4. Mežonīgo debesu alus


Mežonīgo debesu alu dibināja Ēriks Džonsons un Niks Purijs, un tas piedāvā pasaules klases alu, kas veidots pēc Eiropas alus darīšanas tradīcijām un unikāli amerikāņu vijumiem. Visi alus darītavas alus ievēro stingru visu graudu un bez cukura piedevas politiku, lai radītu bagātīgākas unikālas garšas, nepievienojot lieko spirtu. Standarta piedāvājumos visa gada garumā ietilpst alus darītavas Avārijas dzērienu alus pilsnera stila sesija, Bestie pub ale, Ode to Mercy nitro coffee brown ale un Wise Blood, Altair un Goodvice IPA. Tiek uzsvērts arī beļģu stila un mucā izturēts skābais alus, ieskaitot White Blackbird saisonu, Invocation golden ale un Emmylou, Bordo mucā izturētu zelta alu, kas izceļ kantalupu, ērkšķogu un hurma notis. Alus darītavas krānu telpa ir atvērta degustācijām un ekskursijām no trešdienas līdz svētdienai.

135 Maple St B, Avondale Estates, GA 30002, Tālrunis: 404-997-8589

5. Palieciet alus darīšanas uzņēmumu


Alus alus darīšanas uzņēmums ir Newnan pirmais alus darīšanas uzņēmums, kuru 2013 atvēra draugi un mājražotāji Metjū Kapusta, Filips Leonards un Evans Scanlāns. Šodien nano alus darītava kalpo caurvējiem visos 10 Džordžijas apgabalos un sestdienas pēcpusdienās piedāvā lidojumus un krānus degustācijas telpā. Visa gada garumā alus darījumos ietilpst viņu vietējais bālais ale, viņu kovbeta kopējā amerikāņu blondīne, viņu Brauna's Mill Brown ale un viņu Three Rivers IPA. Uz sezonālā alus uz krāna ir iekļauts Asian Persuasion, vasaras stila amerikāņu bālā kviešu alus, kas pagatavots ar ingveru, citronzāli un Cascade apiņiem. Pēc pieprasījuma ir pieejamas ekskursijas alus darītavās, un uzņēmuma Facebook vietnē periodiski tiek paziņoti degustācijas telpu īpaši pasākumi.

130 Werz Industrial Blvd, Newnan, Džordžija

6. BlueTarp alus darīšanas Co


BlueTarp Brewing Co ir pirmā Decatur alus darītava, kas sākotnēji tika atvērta sabiedrībai 2012 decembrī. Uzņēmuma gatavotie dzērieni ir pieejami degustācijas telpā, kas ir atvērta degustācijām un ekskursijām ceturtdienās, piektdienās un sestdienās, un tiek uzpludināta vairākos bāros, restorānos un audzētāju uzpildes stacijās visā lielākajā Atlanta apgabalā. Pie populārākajiem alus veidiem pieder alus darītavas „Last Place Imperial stout”, beļģu stila „That’s What She Saison”, Funk Weisse Berliner weisse, Tropic Thunder Session IPA un Novemberfest Marzen. Krāna istabā nopērkamos ierobežota tirāžas alus darījumos ietilpst mātes Hoppinas divkāršais IPA, biešu un bergamotes aromatizētais Bloodmoon kviešu ale un “Viss, ko es vēlos, lai mana dzimšanas diena”, ir portrets Baltijā. Labi izturējušies mājdzīvnieki ir atļauti krāna istabas alus dārza zonā pie pavadas.

731 E College Ave. Dekūra, GA 30030, tālrunis: 404-669-6740

7. Alus darīšanas uzņēmums Eagle Creek


Eagle Creek alus darīšanas uzņēmums ir Statesboro vienīgā amatniecības alus darītava, kuru 2013 atvēra Franklins Dismuke. Kopš 2016 alus darītava darbojās kā alus darītava, pasniedzot dažādas radošas amerikāņu bāra cenas, ieskaitot izvilktas cūkgaļas sviestmaizes, quesadillas, slīdņus un vafeļu frī. Visu gadu un sezonas alus darītava piedāvā alus darītavas Georgijas tējas ballītes saldo tēju Amber ale, Grass Roots hefeweizen, Low Country gaišu ale un River Street praline brown ale. Alus darītavas ierobežotas izlaišanas sērija Gas Light piedāvā arī netradicionālus, vienreizējus nedēļas brūvējumus, koncentrējoties uz sezonālām sastāvdaļām un radošām alus darīšanas metodēm. Kafejnīcā periodiski notiek dažādi īpaši publiski pasākumi, tai skaitā nieku vakari, atvērto mikrofonu pasākumi un vietējo mūziķu uzstāšanās.

106 Savannah Ave B, Statesboro, GA 30458, tālrunis: 912-489-2337

8. Kašķīgs veco vīru alus darīšana


Grumpy Old Men alus darītava ir Blue Ridge mikro darītava, kuru 2012 atvēra pensionēti alus entuziasti, kuri savu mājas gatavošanas hobiju vēlas pārvērst biznesā. Šodien alus darītava, kas 2018 tika nodota jaunām īpašumtiesībām, piedāvā degustācijas istabas stundās no otrdienām līdz sestdienām un tajā jebkurā laikā var izmitināt līdz 18 krāniem. Pie populāriem piedāvājumiem pieder alus darītavas Aska Pale Ale, Hell's Holler porteris, Bergey brown ale, Moon Over Blue Ride kviešu ale, Tootla Creek blondā ale, un Devil's Den, Big Booty Black un Grasshoppa IPA. Alus darītava ir lepna suņiem draudzīga alus darītava, un tā uz pavadas sveic labi izturējušos četrkājainus draugus.

8506, 1315 E Main St, Blue Ridge, GA 30513, Tālrunis: 706-946-2739

9. Alus darīšanas uzņēmums Jailhouse


Jailhouse alus darīšanas uzņēmums bija Gruzijas ceturtā amatniecības alus darītava, kad tā tika atvērta 2009, un tā joprojām ir viens no tās radošajiem virzošajiem spēkiem mikrouzņēmumu tirdzniecībā, piedāvājot 16 alu uz krāna savā krāna telpā un āra iekšpagalmā. Alus darītava ir lieliski izvietota Hemptonas bijušajā pilsētas cietumā, kas tika uzcelta 20 gadsimta sākumā un darbojās līdz 1970 vidum. Tas uzsver vietējās sabiedrības iesaisti un mazā biznesa vērtības, ierobežojot ražošanu līdz aptuveni 1,300 barelu apjomam gadā un saglabājot patstāvīgu biznesu, neskatoties uz panākumiem valstī. Visu gadu iecienītajos alus darījumos ietilpst tā pieci O un Mugshot IPA un tā Slammer gaišā kviešu ale, savukārt sezonālie un eksperimentālie ali uzsver neparastus garšas elementus, piemēram, kukurūzu, kumelīšu un zemeņu. Ceļojumi alus darītavā ir pieejami ceturtdienās, piektdienās un sestdienās, un lielākajai daļai alus darītavu ir pieejamas tradicionālās pudeles, kannas un dzirnaviņas.

8 Cherry St, Hemptona, GA 30228, tālrunis: 256-474-5250

10. Jekyll alus darīšana


Jekyll alus darīšana turpina senās alus darīšanas tradīcijas Jekyll salā, kas bija Amerikas dienvidu pirmās alus darītavas vietne 1738. Alfaretta alus darītavu atvēra Maikls Lundmarks un Džošs Rahels, un tā koncentrējas uz roku darinājumiem, kas aptver globālo alus darīšanas stilu spektru. Galvenie visa gada alus darījumi ietver alus darītavas Hop Dang Diggity un Southern Juice Southern stila IPA, tā Big Creek Kolsch, Cooter Brown American brown ale un tā “Merican Amber ale”. Melnraksti tiek pasniegti alus darītavas taproom no otrdienām līdz svētdienām, un ekskursijas notiek ik pēc pusstundas līdz stundai. Periodiski tiek izceltas pārtikas kravas automašīnas un dzīvā mūzika, un uz vietas ir pieejami piegādes pakalpojumi no vairākiem vietējiem restorāniem.

2855 Marconi Dr #350, Alfabēts, GA 30005, tālrunis: 844-453-5955

11. Kreiso riekstu alus darīšanas Co


Kreiso riekstu alus darītava Co atrodas Geinsvilas vēsturiskā Čikopē dzirnavu industriālajā reģionā, kurā saglabātas vēsturiskās 1927 Džonsona un Džonsona tekstilrūpnīcas un ir iekļautas vēsturisko vietu nacionālajā reģistrā. Alus darītava ir partnerorganizācija ar Džordžijas kalnu pārtikas banku, un daļa no visiem ieņēmumiem, kas gūti no pudelēs iepildīta un konservēta alus, dod labumu kampaņai “Til Bērns nav izsalcis”. Visu gadu alus darītavas piedāvājumā ietilpst alus darītavas Lappland Blonde Ale, Amerikas Obsession Pale Ale, Leaping Lena Imperial Red Ale un tilts uz nekurieni IPA. Alus darītavas krānu telpa ir atvērta trešdienās līdz svētdienām, un darba laikā alus darītavas apmeklējumi ir bezmaksas.

2100 Atlanta Hwy, Geinsvilla, GA 30504, tālrunis: 678-827-6678

12. Alus uzņēmums Macon

Macon Beer Company ir pirmā Macon alus darītava kopš aizlieguma laikmeta, piedāvājot kopienas krāšņu istabu ar iespējām spēlēt kukurūzas un Nintendo spēles, malkojot brūvēto alu. Starp krāna brūvētajiem dzērieniem ietilpst alus darītavas flagmanis Macon Progress pale ale, tās Macon Dreams zelta ale, kas tiek pagatavota ar autentiskiem Gruzijas persikiem, un tās Macon Mounds resnais, kas godina apgabala vēsturisko Ocmulgee nacionālo pieminekli. Pie sezonas alus ir Macon Bears garšvielu ķirbju ale un Macon Soul sezonas skābais brūnais ale. Alus darītavā regulāri tiek piedāvāta dzīvā mūzika, un dzimšanas dienās, kāzās un korporatīvajos pasākumos ir pieejama privāta īpaša pasākumu īre.

345 Oglethorpe St, Makona, GA 31201, tālrunis: 478-216-7117

13. Max Lager's koksnes kurināms grils un alus darītava


Max Lager's koksnes kurināmais grils un alus darītava atrodas 10,000 kvadrātpēdu renovētā ēkā Atlantas centra rajonā, piedāvājot mūsdienīgu ēdamistabu un amatnieku alu, kas tiek pagatavots uz vietas. Visas alus receptes ir radījis restorāna godalgotais alus darītava Džons Roberts, uzsverot izturīgas aromātiskās sastāvdaļas un klasisko alus darīšanas stilu. Pie parastajiem alus dzērieniem pieder alus darītavas Reserve Lager, trīs pavedienu porterveris, baltais ozols baltais un trimdas mūka Beļģijas sarkanais ale. Katru ceturtdienu tiek izspiests ekskluzīvs ierobežotas tirgošanās mucas alus, un papildus mājas piedāvājumam ir pieejams arī liels pudelēs iepildītu starptautisko mikrouzņēmumu klāsts. Ēdināšanas iespējas ir dienvidu stila vistas ēdieni, ar hickory kūpinātas karbonādes un bārbekjū, un ar malku picas.

320 Peachtree St NE, Atlanta, GA 30308, tālrunis: 404-525-4400

14. Pirmdienas nakts alus darīšana


Pirmdienas nakts alus darīšana piedāvā divas Atlanta vietas, ieskaitot galveno West Midtown krānu māju un zemākas atslēgas garāžas vietu Lee + White attīstībā. Alus darītava ir radusies no vietējās Bībeles pētījumu grupas, un tā cenšas sekmēt kopienas mijiedarbību un cilvēku saikni, izmantojot mīlīgi rokdarbu darinājumus. Standarta brūvētāju piedāvājumā ietilpst Dr Robot kazenes citronu skābais, Han Bro-lo gaišais ale, Fu Manchua beļģu stila vits, Drafty Kilt Scotch ale un Neredzīgo pirātu asiņu apelsīns IPA. Sezonas alus darītavās tiek izmantoti divi līdz trīs mēneši vienlaikus, un tajos ietilpst nitro piedāvājumi, savukārt Black Tie sērija izceļ vienreizējus ekskluzīvus brūvējumus.

670 Trabert Ave NW, Atlanta, GA 30318, tālrunis: 404-352-7703

15. Alus darīšanas uzņēmums Moon River


Alus darīšanas uzņēmums Moon River ir Savannah pirmizrādes alus darītava un alus dārzs, kas piedāvā ērtu un relaksējošu atmosfēru un pasniedz dažādus svaigi pagatavotus eklektiskos ēdienus. Alus darītavas 5,400 kvadrātpēdas dārza mājas telpa ir piemērota suņiem un tiek plaši ziņots, ka tā ir viena no Savannas visvairāk vajātajām vietnēm, kas izcelta SyFy sērijā Ghost Hunters: TAPS. Visi alus darītavās tiek gatavoti uz vietas alus darītavā tās 15 bbl alus darītavas ražotnē, un plašā klāstā ar godalgotajiem alus darījumiem jebkurā laikā tiek piedāvāts alus. Visu gadu alus darītavās ietilpst alus darītavas kapteiņa Portera portieris, jogas bikses Pale Ale, Wild Wacky Wit un Swamp Fox IPA. Ierobežotas pieejamības speciālais alus izceļ sezonālās garšas, savukārt nelielas partijas un vecās alus darītavas koncentrējas uz augstākiem ABV piedāvājumiem, kuru vecums ir vismaz viens gads pirms uzsitšanas.

21 W Bay St, Savana, GA 31401, tālrunis: 912-447-0943

16. Omaha alus darīšanas uzņēmums


Omaha alus darīšanas uzņēmumu dibināja Roberts un Stefānija Lī 2012, un tas tika atvērts bijušajā 1940s skolas ēkā netālu no īpašnieku mājām gar Džordžijas un Alabamas štata līniju. Alus darītava ir izplatījusi kopš 2014 un uzsver savu ģimenes vēsturi un ētiku, visās amatniecībās izmantojot amatnieku avota ūdeni un augstas kvalitātes sastāvdaļas. Alus dzērienus un tiešos iesaiņojumus pārdod alus darītavas degustācijas telpā, kas ir atvērta no pirmdienām līdz sestdienai, un ir pieejama dažādos bāros, restorānos un audzētāju uzpildes stacijās visā Gruzijas rietumu reģionā. Pie galvenajiem alus darījumiem pieder alus darītavas Hannahatchee Creek IPA, Nada-Banana amerikāņu stila weiss alus, Doc Dweller Berliner weisse un vācu stila Gnat Knocker Helles Lager. Iepriekšējos sezonālos un vienreizējos piedāvājumos ir iekļauts Instagator amerikāņu stila kolekcija Kolsch, Like No Udder piena resns un General's Select mucas izturīgs stouts.

265 Brew St, Omaha, GA 31821, tālrunis: 229-838-4779

17. Orfeja alus darīšana


Orpheus alus darītava ir Atlantas alus darītava, kas koncentrējas uz savvaļas raudzēšanas un jaunu apiņu izmantošanu, un tajā tiek izgatavoti unikāli tālredzīgi brūvējumi, kas atbilst uzņēmuma moto “Neskatīties atpakaļ.” Alus darītava, kas atrodas netālu no Pjemontas parka un Atlanta jostas līnijas. , ir atvērta ekskursijām un degustācijām septiņas dienas nedēļā un pēc pieprasījuma var rīkot privātus īpašus pasākumus. Visi dzērieni izceļ autentiskas mātes fermentācijas un aromatizēšanai izmanto vietējas izcelsmes sastāvdaļas. Standarta brūvējumos visa gada garumā ietilpst Atalanta pīrāga plūmju saisons, dvēseļu transmigrācija IPA, kas uzsver tropisko augļu garšu, sausā apiņa Serpent Bite skābais saisons un mucā izturēts Troksnis un miesa, kas izceļ persiku un citrusaugļu notis.

1440 Dutch Valley Pl NE, Atlanta, GA 30324, tālrunis: 404-347-1777

18. Sarkano zaķu alus darīšanas uzņēmums


Sarkano zaķu alus darīšanas uzņēmums ir godalgots neatkarīgs mikrouzņēmums Marietta, kas ir saņēmis neskaitāmas balvas ASV atklātajā alus čempionātā, ieskaitot 2016, kas nosaukts par valsts ceturto labāko alus darītavu. Alus darītavu 2009 dibināja Rodžers Deiviss un Bobijs Tomass, un tā atrodas 15,000 kvadrātpēdu noliktavas telpā, kas piedāvā publiskas ekskursijas un degustācijas no otrdienas līdz sestdienai. Kā pirmā alus darītava, kas piedāvā konservētu alu Gruzijas štatā, alus darītava ir pazīstama ar savu unikālo Evercan, ar augstu pārstrādes saturu. Visu gadu nozīmīgākie alus darījumi ir Long Day Lager, Gangway IPA, Kokvilnas astes gaišās paletes un Watership Brown Ale. Papildus alkoholiskajiem dzērieniem alus darītava ir saistīta arī ar amatniecības bezalkoholisko dzērienu līniju.

1998 Delk Industrial Blvd SE, Marietta, GA 30067, tālrunis: 678-401-0600

19. Reformācijas alus darītava


Reformācijas alus darītava ir izcelta starptautiskās publikācijās, piemēram, žurnālos Time un Fortune un Yahoo! Ceļojiet kā viena no Gruzijas labākajām amatniecības alus darītavām. Vudstokas alus darītava uzsver ētiku, kas vērsta uz pieņemšanu, autentiskumu un pazemību, cenšoties izcelt reformatoru visos tās klientos un bieži partnerus ar vietējām labdarības organizācijām, lai viņi atdotu savu vietējo kopienu. Visu gadu izlaidumos ietilpst alus darītavas Cadence beļģu stila ale, tās Jude trippel, tās Stark grauzdētais porteris un tā Nolan the Wanderer rotējošā IPA sērija. Papildus uzmetumiem un ekskursijām savā glabātavā alus darītava rīko arī dažādus īpašus publiskus pasākumus, tostarp klubu Books and Brews, ikmēneša spēļu nakts tikšanos un virkni āra piedzīvojumu ekskursiju uz vietējām dabas vietām.

500 Arnold Mill Way, Vudstoka, GA 30188, tālrunis: 678-341-0828

20. Riverwatch alus darītava


Riverwatch alus darītava ir Augusta pirmā jaunā mikrobrūvētava kopš aizlieguma laikmeta. Bijušā lauksaimnieka tirgus noliktavā to atvēra pensionētais armijas pulkvedis Brejs Sloans, Pasaules alus darīšanas akadēmijas absolvents ar mācekļa pieredzi Fujinomiya Bayern Meister Bier alus darītavā un viņas meita Anne. Alus darītava ir atvērta degustācijām un uzmetumiem no trešdienām līdz sestdienai, nedēļas nogalēs tiek piedāvātas ekskursijas ar gidu un iespējami laika apstākļu novērošanas piestātņu novērojumi. Ēdināšana ārpus telpām ir atļauta telpās, un bērni un labi izturējušies mājdzīvnieki ir atļauti ar pieaugušo uzraudzību. Visa gada garumā alus darītavā ietilpst alus darītavas Scenic Overlook blond ale, 104 gaišais ale, Queen Maeve red ale un Cautionary Tale double IPA.

1175 4th St, Augusta, GA 30901, tālrunis: 706-421-7177

21. Otrā sevis alus kompānija


Otro Self Beer Company nodibināja mājražotāji Kriss Doils un Džeisons Santamarija, kuri kopā ar brūvēšanu sāka gatavoties 2005 pēc Džordžijas Tehnikuma absolvēšanas. Alus darītava mudina klientus turpināt savas kaislības un sapņus, sekojot tās īpašnieku pēdām, kuri gadījuma rakstura hobiju pārvērta par savu galveno karjeras mērķi. Visu gadu vadošajos alus darījumos ietilpst alus darītavas Thai Wheat, AT Ale un Triforce IPA, savukārt sezonas piedāvājumos ietilpst MIG: Margarita in Gose, Make IPA Great Again, kā arī sausais apiņu kadiķis un rozmarīns Junipa IPA. Alus darītava ir atvērta sabiedrībai degustācijām un ekskursijām no ceturtdienas līdz svētdienai, un regulāri tiek piedāvāti īpaši sabiedriski pasākumi, piemēram, Taco sestdienās un videospēļu vakari.

1317 Logan Cir NW, Atlanta, GA 30318, tālrunis: 678-916-8035

22. Pakalpojumu alus darīšana Co


Service Brewing Co nodibināja partneri Kevins Raiens un Meredita Sūtone, kuri sāka gatavot mājas dāvanas pēc Valentīna dienas dāvanas, kas izraisīja kopēju interesi ne tikai patērēt amatniecības alu, bet arī to radīt. Alus darītava tika dibināta 2014, un tā ir apņēmusies piesaistīt līdzekļus, izmantojot turpmākos ziedojumus vietējām un nacionālajām labdarības organizācijām, palīdzot veterāniem un pirmajiem atbildētājiem. No alus trešdienas līdz sestdienai alus darītavas krānu telpā ir pieejamas degustācijas un ekskursijas, kas ļauj labi izturēties pret mājdzīvniekiem pie pavadas. Visu gadu alus piedāvājumā ietilpst alus darītavas Ground Pounder pale ale, Compass Rose IPA, Rally Point Bohemian stila pilsner, Scouts Out honey saison un Battlewagon double IPA. Rotējošā veidā tiek piedāvāti arī dažādi sezonālie, eksperimentālie un vienreizējie alus.

574 Indian St, Savanna, GA 31401, Tālrunis: 912-358-1002

23. Alus darīšanas uzņēmums Southbound

Alus darīšanas uzņēmums Southbound ir Savannah pirmais mikrouzņēmums, kas tika ražots 2013 maijā. Alus darītavas krānu telpa ir atvērta sabiedrībai trešdienās līdz sestdienām degustācijām un ekskursijām, un tajā bieži tiek rīkoti īpaši publiski pasākumi, piemēram, krodziņu nieki, vakari, kur tiek gatavots mājdzīvnieks, kā arī lekcijas un diskusijas ar vietējiem darbiniekiem. Visu gadu alus darījumos ietilpst Shakedown Street franču stila saison, Scattered Sun beļģu stila vītne, Hopplin amerikāņu stila IPA un Mountain Jam Southern sausā apiņu lageris. Sezonas alus darījumos ietilpst Beļģijas stila saison Desert Dawn, Nectar IPA attēls, Transilience vācu stila skābo kviešu ale un Moonlight Drive imperatora kafijas stout. Ierobežotas izlaišanas gadījumā tika piedāvāti arī dažādi vienreizēji darinājumi.

107 E Lathrop Ave, Savana, GA 31415, tālrunis: 912-335-1737

24. Dienvidu alus darīšanas uzņēmums


Dienvidu alus darīšanas uzņēmums ir Atēnu mikrouzņēmums, kas uzsver reģiona dzīvespriecīgo koleģiālo kultūru un dienvidu viesmīlību un šarmu. Alus darītava 2015 maijā tika atvērta dibinātājiem Braienam Rotam un Rikam Goddardam, bijušajiem alus lobistiem Vašingtonā, DC. Līdz šim alus darītava ir ražojusi vairāk nekā 50 standarta, sezonālos un vienreizējos amatniecības alus darīšanas piedāvājumus, uzsverot tradicionālos gan piedzīvojumu stili, gan alus darītāju un darbinieku sadarbības gara veicināšana. Visu gadu brūvē ir Hobnail IPA, Midnight Train portieris, Wild Azalea saison, Berliner Southeastern weisse un Ironmaster Kolsch. Ierobežotā piedāvājumā ietilpst alus darītavas sērija Southern Woodpile, kas izceļ jauktas kultūras fermentāciju, lai izveidotu tradicionālās skābo un lauku māju ales ar dienvidu nojautu.

231 Collins Ind Blvd, Atēnas, GA 30601, tālrunis: 706-548-7183

25. Trīs krodziņu alus darītava


Trīs krodziņu alus darītava bija dibinātāja Braiena Purcela vīzija, kuru iedvesmoja turpināt atvērt Trappist stila alus darītavu pēc 1994 ceļa brauciena caur Beļģiju kopā ar draugiem. Pēc Purcell pārcelšanās uz Decatur 2005, viņš sāka pārveidot savu interesi par mājas sākšanu uzņēmējdarbībā, un 2013 telpās sabiedrībai oficiāli tika atvērti trīs krodziņi, kas nosaukti par bijušo ceļotāju atpūtas vietu, kas minēta aktu grāmatā. Alus darītavas piedāvājums visa gada garumā ir vērsts uz jauno klostera stiliem, ieskaitot Fortunatus mucā izturētu skābo alu, Inceptus savvaļas alu, Brettannicus lauku mājas aleju un Feest Noel Beļģijas stila Ziemassvētku garšvielu četrkārtu alu. Alumīnija ar ierobežotu izlaidumu un vienreizējs nepareizticīgo sērijas alus ir pieejams arī tā alus darītavas Parlour degustācijas telpā, kas ir atvērta septiņas dienas nedēļā.

121 New St, Decatur, GA 30030, tālrunis: 404-600-3355