23 Labākie Kafijas Veikali Nyc

Ņujorka visā pasaulē ir pazīstama ar savu pirmās klases ēdienu un dzērienu skatu, piedāvājot visprogresīvāko virtuves piedāvājumu no visas pasaules un nevainojami sajauktus visu veidu dzērienus. Kafija nav izņēmums, jo ir pieejams daudz pārdomātu un ikdienas kafejnīcu, lai uzpildītu pilsētu, kas nekad neguļ. Apmeklētāji un vietējie iedzīvotāji var nobaudīt labāko nacionālo ķēžu darinājumus vai izmēģināt vietējo dzērienu dzērienus no amatniecības.

1. Saldā kafija


Sweetleaf Coffee ir jauna kafijas ķēde Ņujorkā, kuru sākotnēji 2008 atvēra Džeksona avēnijā īpašnieks un Kvīnsas dzimtais Ričs Nieto. Grauzdētāji piedāvā plašu smalko kafiju klāstu, kas domāti ikoniskās pilsētas daudzveidībai un izsmalcinātībai, izmantojot metodisku kausēšanas procesu katra cepeša labāko īpašību reproducēšanai un refraktormetru sistēmu kopējo izšķīdušo cietvielu mērīšanai. Augstas kvalitātes espresso dzērienos ietilpst unikāli ledus kafijas piedāvājumi, piemēram, uzņēmuma vjetnamiešu stila Voodoo Child un cigoriņu un kļavu piepildīta Rocket Fuel alus pagatavošana. Visiem klientiem tiek piedāvāts bezmaksas bezvadu internets, kā arī ierakstu istaba ar pagriežamo disku un vinila izvēli.

10-93 Jackson Ave, Queens, NY 11101, tālrunis: 917-832-6726

2. Ikviens Espresso


Everyman Espresso ir retro stila kafejnīca, kas piedāvā trīs vietas visā Ņujorkā, ieskaitot priekšposteņus SoHo, East Village un Bruklinas apkārtnē Park Slope. Pinta lieluma kafejnīca, kas pieder un kuras pārvalda Sems Peniks un Sems Levontints un kuru atzinību ir guvušas tādas publikācijas kā Pārtika un Vīns un Bon Appetit, piedāvā augstas kvalitātes kafijas veikalu dzērienus, kas sagatavoti ar Counter Culture kafijas maisījumiem, ieskaitot poverus un AeroPress gatavoti dzērieni. Parakstītajos dzērienos ietilpst Espresso Old Fashioneds, kas izvairās no tradicionālā kokteiļa burbona, bet sajauc citas galvenās sastāvdaļas, piemēram, rūgtenus un vienkāršu sīrupu. Kafijas ēdināšana ir pieejama privātiem īpašiem pasākumiem, ieskaitot korporatīvus pasākumus.

301 W Brodveja, Ņujorka, Ņujorka 10013, tālrunis: 212-533-0524

3. ELK


ELK ir īpaša kafejnīca un vispārējs veikals Manhetenas Rietumu ciematā, kas pieder Vankūveras dzimtajai Klērai Čanai. Zemnieciskā stila kafijas veikals ir uzpūsts ar nelīdzens Klusā okeāna ziemeļrietumu nojausmu, ar dekoru elementiem, kas izstrādāti, ņemot vērā ārpus telpām. Katru rītu tiek pasniegti ilgtspējīgas izcelsmes vienas izcelsmes dzērieni, kā arī plašs kafijas veikalu dzērienu klāsts, ieskaitot kortado, Americanos, kā arī speciālās lattes un mokas. Dzērāji, kas nav kafijas dzērieni, var baudīt asortimentu birstu lapu tējas, gardus ingvera un citronu tvaicētājus vai superfood pielietotus kokteiļus, izceļot tādas sastāvdaļas kā kazenes, kāpostus un kokosriekstu pienu. Katru dienu tiek pasniegta viegla kafejnīcas cenu izvēlne, ieskaitot tādus priekšmetus kā cepti olu grauzdiņi un brūvēts greipfrūts. Apmeklētāji var iegādāties arī mājas priekšmetu izvēli, sākot no pašmāju ievārījumiem līdz sukulentiem un vietēji ražotām svecēm.

128 Charles St, Ņujorka, Ņujorka, 10014, tālrunis: 212-933-4780

4. Bērzs


Bērzs ir viens no Ņujorkas populārākajiem reģionālajiem kafijas veikaliem, kas piedāvā 10 vietas visā Manhetenā, ieskaitot vietas Columbus Circle, SoHo, Murray Hill un Financial District. Kafijas ķēde, kas savas pupiņas grauzdē Longailendas pilsētā, piedāvā plašu gaišu un tumšu maisījumu klāstu, kas ir pieejami klasiskos karstajos un aukstajos dzērienos, piemēram, kortados, plakanos baltumos, kafejnīcā au lait un aukstajos dzērienos. Visas kafijas tiek ražotas ilgtspējīgi, un visiem dzērieniem, ieskaitot kaņepju pienu, ir pieejamas alternatīvas iespējas, kas nav piens. Šī ķēde arī cenšas kalpot kā atelpas vieta un sabiedrības bāksignāls savādāk strauji augošā apkaimē, piedāvājot ņemt grāmatu, aizdot grāmatu aizdošanas bibliotēkas visās tās vietās un mudinot pusdienlaikus to iepazīt. vēl viens, izmantojot savu Ignition Initiative ledlauža spēli.

750 Columbus Ave, Ņujorka, Ņujorka, 10025, tālrunis: 212-665-1444

5. Sakņu kafejnīca


Roots Cafe ir burvīga kafejnīca South Slope, kas pieder Patricia un Gareth Manwaring un kuras pārvalda Patricia un Gareth Manwaring, kas pazīstama kā kopēja Hangouts vieta Ņujorkā bāzētiem indie roka māksliniekiem, piemēram, The National, St. Vincent un Sufjan Stevens. Kafijas veikals, kuru sākotnēji 2008 atvēra Džeimijs Hamms, piedāvā klasiskos espresso dzērienus, kas ir pieejami ar pielāgojamiem garšas kadriem, piemēram, karameles, kļavas un medus kanēļa, kā arī īpašiem pagatavojumiem, piemēram, Americanos ledus kokosriekstu un "Redneck Mochas", kas sajauciet espresso ar Yoo-hoo šokolādes pienu. Vienkāršā brokastu un pusdienu ēdienkartē tiek izcelti burrito, ielādētie putraimi un vegāni ēdieni, ieskaitot biešu un hummus aptinumus, zemesriekstu sviestu un kaņepju sēklu grauzdiņus, kā arī tofu šampinjonus.

639 5th Ave, Bruklina, NY 11215, tālrunis: 929-301-5535

6. Sveiks apkakle


Hi-Collar ir unikāla koncepcijas kafejnīca un bārs, kas atrodas Manhetenas Austrumu ciematā, kas nosaukts par modes terminu, kas tika popularizēts Japānas džeza laikmetā. Sākot no 11: 00am līdz 4: 00pm, restorāns darbojas kā rietumu iedvesmota japāņu stila kafejnīca, kurā tiek pasniegts plašs rotējošs pupiņu saraksts, kuras var pagatavot, izmantojot pourover, sifonu vai AeroPress. Pieejams arī Mizudashi aukstais brūvējums kopā ar japāņu stila ledus kafiju un dažādām karstām un ledus tējām. Ierobežotā pusdienu ēdienkartē tiek izcelti omurice omletes stila rīsu kūku varianti, kā arī dažādas japāņu stila sviestmaizes. Vakara stundās restorāns tiek pārveidots par bāru, kurā tiek pasniegts labums, ievests austrumu alus dzēriens un garšīgi deserti, piemēram, kafijas zenzai.

214 E 10th St, Ņujorka, Ņujorka, 10003, tālrunis: 212-777-7018

7. Dienvidu kafija


Kafejnīca Southside Coffee ir dienvidu nogāzes apkārtnes kafejnīca, kuru 2009 sākotnēji atvēra Daniels Rojo, apkārtnes iecienītā jaunā amerikāņu stila bistro Lot 2 līdzīpašnieks. Veikals, kas pieder Lot 2 konditorejas šefpavāram Amber Sather, piedāvā pilnu kafijas un espresso dzērienu izvēlni, ko piedāvā populārā nacionālā grauzdētāja Counter Culture Coffee, sākot no vienkāršām pilošām kafijām un aukstām brūvēm līdz pat izdzēšamām lattām un mokām. Katru dienu tiek pasniegti mājās cepti konditorejas izstrādājumi un pīrāgi, kā arī iecienītas brokastu un pusdienu sviestmaizes, piemēram, tunča kausējums, veģetiskās sviestmaizes un elegantie grilētie sieri, kas pagatavoti ar Ņujorkas dzelteno Čedaru un bekonu. Ēdināšana ir pieejama privātiem īpašiem pasākumiem, ieskaitot korporatīvus pasākumus.

652 6th Ave, Bruklina, NY 11215, tālrunis: 347-599-2884

8. Stumptown kafijas grauzdētāji


Stumptown Coffee Roasters ir viens no Amerikas Savienoto Valstu vismīļākajiem amatieru kafijas grauzdētājiem, kas sākotnēji tika atvērts Portlendā, Oregonas štatā 1999. Mūsdienās uzņēmums darbojas kā Peet's Coffee meitasuzņēmums un piedāvā sešas vietas visā Portlendā, kā arī priekšposteņus Losandželosā, Čikāgā, Sietlā, Ņūorleānā un Ņujorkas apkaimēs Midtownā, Griničas ciematā un Cobble Hill. Ir pieejami parakstu espresso dzērieni, kā arī aukstās pagatavošanas varianti, franču preses kafijas un uzņēmuma iecienītais kafijas maisījums Hair Bender, kas pieejams grab-and-go iegādei nitro kārbās. Konditorejas izstrādājumu klāsts ir pieejams arī visās vietās, to izcelsme ir iecienītākās NYC maiznīcas, piemēram, cepeškrāsns, piena bārs un Donut Plant.

18 W 29th St, Ņujorka, Ņujorkas štats 10001, tālrunis: 347-414-7805

9. Mazais Kolinss


Little Collins ir gardēdis kafijas veikals Manhetenas Midtown apkārtnē, piedāvājot atelpu no apkārtnes smagā ķēžu piesātinājuma, piemēram, Starbucks un Le Pain Quotidien. Austrālijas kafejnīca, kas nosaukta par godu vienam no Melburnas rosīgākajiem biznesa koridoriem, MSN, Zagat un USA Today ir nosaukusi par vienu no labākajiem Amerikas kafijas veikaliem. Rūpnieciskā stila dekors ir paredzēts, lai piesaistītu maņas, papildinot rūpīgi kultivētu brokastu, pusdienu un kafejnīcu dzērienu izvēlnes. Ir pieejami klasiski dzērieni, piemēram, plakanie baltumi, kā arī augstākā līmeņa espresso dzērieni, piemēram, Big Trouble, kas sajauc Gvatemalas un Papua-Jaungvinejas cepešus ar bagātīgu karameļu riekstu šokolādi. Garšīgajā kafejnīcas cenā ietilpst avokado-fetas sagrauzdēts grauzdiņš, šniceles sviestmaizes un grauzdētas vistas, skvoša un lēcu salāti.

667 Lexington Ave, Ņujorka, Ņujorka, 10022, tālrunis: 212-308-1969

10. Trešā dzelzceļa kafija


Trešā dzelzceļa kafija ir populāra Manhetenas kafijas ķēde, kas piedāvā divas vietas Griničas ciemata apgabalā, ieskaitot atrašanās vietu netālu no Ņujorkas universitātes. Ķēde, kuras īpašnieki ir Rita Makafreja un Humberto Ričardo, un atvēra savu pirmo atrašanās vietu 2009, The New York Times nosaukusi par vienu no Ņujorkas populārākajiem 10 kafijas veikaliem, kas piedāvā vienkāršu, bet elegantu klasiskās kafijas ēdienkarti. veikalu dzērieni. Vairāki espresso maisījumi, kas grauzdēti ar Counter Culture Coffee, jebkurā laikā ir pieejami tiešā veidā vai dzērienos, piemēram, kortados, macchiatos un lattes. Diners var izvēlēties arī no vienas izcelsmes kafijām, kas pagatavotas pēc pasūtījuma Chemex, vai baudīt dzērienus bez kofeīna, piemēram, karstu šokolādi, kas pagatavota ar Omanhene kakao, un Battenkill Dairy Farms pienu. Ir pieejams arī ierobežots maizes izstrādājumu un konditorejas izstrādājumu klāsts, ieskaitot plācenīšu plācenīšus un smalkmaizītes.

240 Sullivan St, Ņujorka, Ņujorka, 10012, tālrunis: 646-580-1240

11. Box Kite


Box Kite ir unikāla daudznozaru kafejnīca, kuru tādas nozīmīgas publikācijas kā The New York Times un Gothamist ir atzinījušas par vienu no labākajām Manhetenas kafijas vietām, piedāvājot vietas East Village un Upper West Side. Dīvainajā kafejnīcā tiek piedāvāts plašs kafijas stilu klāsts no labākajiem neatkarīgajiem grauzdētājiem visā Amerikas Savienotajās Valstīs, demonstrējot smalkas, ilgtspējīgas izcelsmes pupiņas no visas pasaules. Pieejama kafejnīcas ēdienkarte cenšas izcelt katras kafijas unikālo garšas profilu nepretenciozos formātos, piemēram, pourovers un klasiskās lattes. Brokastis, pusdienas un vakariņas katru dienu tiek pasniegtas kafejnīcas ēdamzālē 12, kas pirmo reizi pasniedz, un tajā tiek pasniegti novatoriski ēdieni, piemēram, aunazirņa lazanja, ceptas jēra sviestmaizes un fava pupiņu grauzdiņi. Nakts pop-up degustācijas ēdienkarte izceļ arī topošo Ņujorkas šefpavāru darbus, ko papildina kuponēts vīnu, alus un sidru klāsts.

128 W 72nd St, Ņujorka, Ņujorkas štats 10023, tālrunis: 212-574-8202

12. Breukelen kafijas nams

Breukelen Coffee House ir burvīga vietējās kafijas vieta netālu no Bruklinas prospekta parka, kas atrodas Crown Heights apkārtnē. Visos kafijas dzērienos ir vietēji grauzdētas Stumptown Coffee Roasters pupiņas, kas tiek ražotas uzņēmuma Red Hook grauzdētavā un tiek piegādātas svaigas katru dienu. Kurinātu dzērienu ēdienkarte svārstās no tādām skavām kā kortado un aukstās pagatavošanas līdz gardām pašdarinātām chai lattes un Nutella infūzijām. Tiek pasniegts arī karstu un ledus tēju klāsts no Ņujorkas uzņēmuma SerendipiTea, kā arī bagātīgas smalkmaizītes, piemēram, mājās gatavotu banānu maizi, virtuļus un pekanriekstu lipīgās bulciņas. Klientu vajadzībām ir pieejama plaša sanāksmju telpa, un katru mēnesi tiek rīkoti īpaši pasākumi, piemēram, dzīvās mūzikas izrādes un mākslas skates.

320 Franklin Ave, Bruklinas NY 11238, tālrunis: 718-744-7687

13. Kafijas projekts


Kafijas projekts ir moderna kafejnīca Manhetenas Austrumu ciemata apkārtnē, kas sākotnēji tika dibināta 2015 kā aizraušanās projekts īpašniekiem Chi-Sum Ngai un Kaleena Teoh. Kafijas veikals, kas piedāvā arī atrašanās vietu Bruklinas centrā Pioneer ēkas tuvumā, ir vislabāk pazīstams ar unikālo trīs ēdienu dekonstruēto lattu, kas līdzās pilnībā sagatavotai lattei piedāvā espresso un piena kadrus, lai dzērājiem palīdzētu pilnīgāk noteikt garšu. piezīmes pabeigtajā dzērienā. Pieejams arī aukstais alus brūvējums, kā arī aromātiskie dzērieni uzņem standarta dzērienus, piemēram, kapučīno un Chemex pēc pasūtījuma pagatavotus dzērienus. Zinoši baristi rūpīgi izskaidro katru dzērienu, cenšoties izglītot klientus, kad viņi katru dienu uzpilda degvielu.

239 E. 5th St New York, NY 10003

14. Tobija muiža


Toby's Estate ir moderns kafijas grauzdētājs, kas piedāvā trīs vietas Manhetenā un Bruklinā, ieskaitot vietas Viljamsburgā, Flatiron un West Village. Uzņēmums, kura izcelsme ir Austrālijā, ir kļuvis par iecienītu vietu gan vietējiem gūžas, gan elitāriem cilvēkiem, kā arī tūristiem, piedāvājot augstas kvalitātes kafijas veikalu dzērienus, kas izgatavoti no La Marzocco Strada espresso automātiem. Daudzveidīgās sezonas ēdienkartēs tiek izceltas labākās kafijas no pasaules vislabāk augošajiem reģioniem, galveno uzmanību pievēršot vienas izcelsmes kafijām, kā arī pourover un preses piedāvājumiem. Uzņēmuma Viljamsburgas atrašanās vietā tiek piedāvāti regulāri barista un latte mākslas kursi, kā arī iknedēļas publiski kausēšanas pasākumi.

44 Charles Street, New York, NY 1001, tālrunis: 646-590-1924

15. Dweebs Bruklina


Dweebs Brooklyn ir viens no Bušvika jaunākajiem kafijas veikalu piedāvājumiem, kuru 2015 atvēra īpašnieki Maiks Golfo un Vils Douglass. Kafejnīcas Dekalb Avenue nosaukums ir atsauce uz 21st gadsimta sākuma modernas kafijas kultūras augstvērtīgo raksturu un noraidīšana, solot klientiem bezatlīdzības un augstas kvalitātes kafijas pieredzi. Nepretenciozos espresso dzērienos tiek izmantotas vietējās NYC kompānijas Spectrum Coffees grauzdētas pupiņas, ko papildina melnās, zaļās, sarkanās un zāļu tējas piedāvājumi. Vienkāršā kafejnīcas biļešu ēdienkartē tiek uzsvērtas tādas iecienītas vietas kā chia pudiņš, avokado grauzdiņi un bageļu sviestmaizes ar maizi un konditorejas izstrādājumiem, kas iegūti no maizniekiem L'imprimerie. Katru kafejnīcu katru ceturtdienu vakarus rīko galda spēļu vakarus, un katru mēnesi tiek demonstrēti rotējoši mākslas darbu displeji.

1434 Dekalb Ave, Bruklina, NY 11237, tālrunis: 347-413-5272

16. Sejas kafija


Sey Coffee ir augstas kvalitātes kafijas veikals Bruklinas Viljamsburgas apkaimē, kas pieder labākajiem mūža draugiem Lancei Šnorenbergam un Tobinam Polkam. Kafejnīca sākotnēji tika atvērta 2010 ar nosaukumu Lofted Coffee un nesen mainīja savu nosaukumu, lai izvairītos no sajaukšanas ar Sandjego uzņēmumu Lofty Coffee. Ētiski un ilgtspējīgi iegūtas kafijas tiek grauzdētas mājas apstākļos, lai uzsvērtu unikālo aromātisko un garšas raksturojumu, un kafejnīcas ēdienkartē katram dzēriena veidam tiek piedāvāti dažādi vienas izcelsmes cepeši. Visi dzērieni tiek pasniegti uz lidojuma dēļiem, ko papildina dzirkstošā ūdens glāzes aukslēju tīrīšanai. Lai arī pilna kafejnīcas ēdienkarte netiek piedāvāta, konditorejas izstrādājumu klāstu piedāvā Bušvika maiznīca L'imprimerie.

18 Grattan St, Bruklina, NY 11206, tālrunis: 347-871-1611

17. Melnā lapsa


Black Fox ir viena no Manhetenas centra populārākajām kafejnīcām, kas atvērta pilsētas finanšu rajonā 2016. Kafejnīca, kas pieder Clement Coffee Roasters dibinātājam Krisam Vudam un biznesa partneriem Gary Hardwick un Danielam Mērfijam, koncentrējas uz augstas kvalitātes klientu apkalpošanu un nemainīgi fantastiskiem kafijas veikalu dzērieniem, kas izvietoti gludā vietā, piedāvājot garus koka galdus un interjera apstādījumus. . Eleganta espresso un filtrētās kafijas iespējas izceļ ziedu un augļu piezīmes, kas tiek pasniegtas līdzās klasiskajiem iecienītākajiem ēdieniem, piemēram, macchiatos, cortados un plakaniem baltumiem. Pie ledainajiem dzērieniem pieder 18 stundu auksti brūvējumi un gudras espresso tonikas, kas sajauktas ar citronu rūgtenēm un tonizējošo ūdeni Fever Tree. Ierobežotā brokastu ēdienkartē ir izcelti ēdieni no priekšas un avokado grauzdiņi, kas tiek pasniegti līdztekus superfood smoothies ar tādām sastāvdaļām kā acai ogas.

70 Pine Street, Ņujorka, Ņujorka 10005, tālrunis: 917-742-0133

18. Svītru veikals


Sweatshop ir viens no Viljamsburgas modernākajiem kafijas veikaliem, ko tā īpašnieks Raiens De Remers raksturo kā kopienas centru gan kafijas entuziastiem, gan interjera dizaineriem. Dīvainā kafejnīca ir dizaina studijas, kas kopīgi izmanto savu telpu, publiskā fronte, kurā tiek pasniegti Austrālijas ietekmēti dzērieni, piemēram, plakanie baltumi, līdzās tādiem iecienītākajiem kā kapučīni un pikolo lati. Parakstītais dzēriens Sparky apvieno tonizējošu ūdeni un kaļķi ar espresso, lai iegūtu vieglāku dzērienu siltā laikā. Vienkāršā kafejnīcas ēdienkartē tiek izceltas acai bļodas un avokado grauzdiņi līdzās tādām gudrām sviestmaizēm kā Dirtybird, kas pārī sautē tītara krūtiņu ar marinētu jalapeno slaw un peri peri majonēzi. Apmeklētājiem jāņem vērā, ka kafijas veikals no rītiem piepildās ļoti ātri, un jāplāno savlaicīgi ierasties, lai izdalītu darba vietu.

232 Metropolitan Ave, Bruklina, NY 11211, tālrunis: 917-960-7232

19. Atsaukšanās


Devoci n ir populārs Ņujorkas kafijas veikals, kas kalpo par priekšstatu taisnīgas tirdzniecības kafijas grauzdētājam ar tādu pašu nosaukumu Bogotā, piedāvājot kafejnīcas Flatironā, Bruklinas centrā un Viljamsburgā. Visas uzņēmuma pupiņas ētiski tiek importētas tieši no Kolumbijas tikai 10 dienas pēc novākšanas, nodrošinot izcilu svaigumu un garšu. Papildus franču presei, pourover un espresso kafijas variantiem kafejnīcā tiek pasniegti arī garšīgi Kolumbijas iecienītie ēdieni, piemēram, tvaicēti ūdens aromātiskie dzērieni, kaskāras tēja un svaigu augļu piejaukts salpicons. Tiek pasniegts arī ierobežots kolumbiešu ēdienu klāsts, kā arī kruasāni un citi konditorejas izstrādājumi. Visiem klientiem ir pieejams bezmaksas bezvadu internets ar dekoru un gaisotnes elementiem, kas uzsver veikala Kolumbijas saknes, ieskaitot vertikālu, zaļu dārza sienu, kas demonstrē vairāk nekā 2,000 eksotisko augu veidus.

69 Grand St, Bruklina, NY 11249, tālrunis: 718-285-6180

20. Patentētā kafija


Patent Coffee ir gūžas kafijas veikals, kas atrodas Manhetenas vēsturiskās radioviļņu ēkas pagraba līmenī, kas pazīstams kā nozīmīgs Ņujorkas orientieris un izgudrotāja Nikola Tesla bijušās mājas. Kafejnīcas ēdienkartē galvenā uzmanība tiek pievērsta vieglākiem cepešiem, izceļot ziedu un augļu garšas piezīmes, kas ir pieejami kā pouroti vai tradicionālos kafijas veikalu dzērienos, piemēram, kapučīno, kortado un aukstā alus darītavā. Garšīgi rotējošā sezonālā ēdienkarte piedāvā vairāk modernu dzērienu pagatavošanu, sākot no apledojuma kokosriekstu matchas un beidzot ar CBD iepildītu aukstu brūvējumu. Pārdošanā ir vienas izcelsmes kārbiņas kafijas komplekti, kā arī Pain D'Avignon smalkmaizītes un vairākas auzu un šia burkas nakti. Kafejnīcas Li'l Pat kafijas grozs ir nopērkams īpašiem privātiem pasākumiem, ieskaitot korporatīvās funkcijas.

49 West 27th Street, Radio Wave Building, Ņujorka, Ņujorka, 10001, Tālrunis: 212-689-4000

21. Ikdienas preses kafija


Daily Press Coffee ir pasaules klases Bruklinas kafejnīca, kas piedāvā vietas pilsētas Bedfordas-Stuivestantas un Okeha kalna apkaimēs. Uzņēmums, kas tika izveidots pēc kopienu un apkārtnes mantojuma saglabāšanas principiem, piedāvā vietēji grauzdētas pupiņas visdažādākajos klasiskajos kafejnīcu dzērienos, ieskaitot kortado, kapučīno, Americanos un aukstos dzērienus. Kafijas alternatīvas ir chai lattes, karstā šokolāde un dažādi karstas un aukstas tējas piedāvājumi. Blakus dzērieniem tiek pasniegti dažādi konditorejas izstrādājumi un ceptas preces, ieskaitot vegānu un bezglutēna iespējas. Brokastu ēdienkarte piedāvā brokastu burritos, jogurta ēdienus un vietējo pīrāgu izstrādājumus, ko gatavojuši vietējie maiznieki Četri un Divdesmit Melnie putni.

505 Franklin Avenue, Bruklina, NY 11238, tālrunis: 347-240-1101

22. Abbotsford Road kafijas speciālisti

Abbotsford Road kafijas speciālisti ir populārā Brisbenā bāzētā Austrālijas kafijas grauzdētāja Gowanus priekšpostenis, kuru sākotnēji atvēra bijušie Di Bella kafijas īpašnieki Filips Di Bella, Karls Džeimss un Logans Kedvels. Kafijas veikals, kas 2007 tika atvērts sabiedrībai 27,000 kvadrātpēdas pārveidotajā noliktavas telpā, katru nedēļu apcep visas savas pupiņas mājā, kā arī cepešus piegādā vietējiem kafijas veikaliem, piemēram, Gold Roast Cafe un Paradigm. Vienas izcelsmes dzērieni un maisījumi tiek pasniegti dzērienos uz espresso bāzes, ieskaitot matcha un kurkuma lattes. Kafejnīcā tiek pārdotas arī visdažādākās kafijas un kafejnīcu pieliekamais, ieskaitot garšu sīrupus un chai koncentrātus. Kafijas apmācības sesijas ir atvērtas sabiedrībai bez maksas, mācot tādas prasmes kā latte art.

573 Sackett St, Bruklina, NY 11217, tālrunis: 347-384-2862

23. Kultūra Espresso


Culture Espresso ir viena no Manhetenas šiksākajām kafijas veikalu ķēdēm, kas sākotnēji tika atvērta 2009 netālu no Bryant parka. Kafejnīcā, kas 2014 atvēra otru vietu Apģērbu apgabalā, tiek pasniegti espresso dzērieni, ko iecienījuši nacionālie grauzdētāji, ieskaitot Čikāgas Intelligentsia kafiju un tēju un Portland's Heart Coffee Roasters. Dzērieni satur dažus no labākajiem pilsētas plakaniem baltumiem, kas ir pieejami karstā vai apledojuši, un ar alternatīvām piena iespējām, piemēram, auzu pienu. Brokastu un pusdienu ēdienkartēs tiek izceltas tādas iespējas kā trifeļu olu salātu sviestmaizes un mājās gatavotas musli. Tiek pārdoti arī dažādi mājās cepti sīkfaili, ieskaitot kafejnīcas parakstu šokolādes čipsi, NYC Chocolate Chip Cookie-Off uzvarētāja 2017.

72 W 38th St, Ņujorka, Ņujorkas štats 10018, tālrunis: 212-302-0200