22 Labākās Lietas, Kas Jādara Santa Ynez, Kalifornijā

Ir daudz ko redzēt un redzēt Santa Ynez, taču tie, kas viņus visvairāk slavē, ir vairāki godalgotie vīna dārzi un vīna darītavas, ko tur var atrast. Ieleja ir Santa Barbaras vīna valsts sirds, un tajā ir vairāk nekā 50 šķirnes, kas plaukst apkārtnes daudzveidīgajā mikroklimatā. Citas atrakcijas ietver kultūras piepildītās pilsētas Solvangu vai Los Alamo, kā arī artefaktus Santa Ynez Vēstures muzejā un Parks-Janeway pārvadājumu mājā.

1. Santa Ynez ieleja


Atrodas starp San Rafael kalniem un Santa Ynez kalniem, Santa Ynez ieleja ir burvīgs brīvdienu galamērķis, kas visu gadu ir piepildīts ar krāšņām ainavām un brīnišķīgiem laikapstākļiem. Ielejā ir sešas dažādas kopienas, no kurām katra piedāvā atšķirīgu pieredzi. Piemēram, Los Alamos rietumnieciski jūtas vairāk, jo viss Solvangs ir eiropeiskāks. Tur jūs varat pavadīt laiku, ejot pa pilsētām, iepazīstoties ar vēsturi un kultūru, kā arī pusdienojot pie garšīgiem ēdieniem, izmēģinot dažus no daudzajiem vīniem, par kuriem ieleja ir pazīstama.

2. Carr vīna darītava - Santa Ynez degustācijas telpa un noliktava


Carr Vīna darītavas Santa Ynez degustācijas telpā un noliktavā, kurā atrodas divas vietas Kalifornijā, ir 3,800 kvadrātpēdas klimata kontrolēta iekārta, kurā tiek glabāti daudzi gardie vīri, kurus ražo Carr. Atklātā grīdas izkārtojums ļauj jums redzēt, kur vīnus vaskē, iztur pudeles un kas ir sagatavoti pārvadāšanai, izmantojot tur pieejamo u formas stieni un kabīnes. Jūs esat uzaicināts apmeklēt draugus un ģimenes locekļus un baudīt vīnu uz krāna, vīnu pie glāzes un privātas vīna degustācijas, kuras varat ieplānot iepriekš. Pie populāriem vīniem pieder Carr Sauvignon Blanc, Carr Pinot Gris un Carr Grenache. Visi šie vīni ir izgatavoti ar Ryan Barr audzētajām Santa Barbara County vīnogām.

3563 Numancia Street #101, Santa Ynez, CA 93460, tālrunis: 805-688-5757

3. Crown Point vīna dārzi


Crown Point Vineyards ir muižas vīna darītava, kas nodarbojas ar ļoti atšķirīgu premium vīnu, kas konkurē ar labākajiem konkurentiem visā pasaulē, izstrādāšanu. Tas ir īsts reģiona priekšgals, un to var atrast Santa Barbaras Laimīgā kanjona ielejas pakājē. Pirmais izlaidums bija 2013 vintage 100% muižas Cabernet Sauvignon, kas atspoguļo muižas unikālo raksturu un tās atšķirīgos klimatiskos apstākļus. Apmeklētāji no visas pasaules dodas uz vīna dārzu un vīna darītavu, lai iegūtu unikālu degustācijas pieredzi, kas ietver ekskursiju pa laukumiem un labierīcībām, Crown Point Cabernet Sauvignon un Crown Point Estate selekcijas degustāciju, kā arī gardu sieru pārī.

1733 Fletcher Way, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 707-287-7743

4. Roblar vīna darītava un vīna dārzi


Roblar Winery & Vineyards atrodas Santa Barbaras apgabala centrā pie ozolkoka ar radzēm 40-acre īpašumā. Autentiska, zemnieciska un drosmīga vīna darītava un vīna dārzs piedāvā vienu no neaizmirstamākajiem pārdzīvojumiem, kad jūs un draugi satiekat kopā ar lielisku vīnu un ēdienu. Satriecošajā 5,000 kvadrātpēdu degustācijas telpā ietilpst viss, sākot no iekštelpu un āra akmens kamīna līdz iekšpagalmu segtai iekšpagalmam, no kurienes jūs varat baudīt panorāmas skatu uz dārziem. Lai iegūtu intīmāku ēdināšanas pieredzi, rezervējiet Potting Shed, kas ir viena no slavenākajām privātajām telpām Santa Ynez ielejā.

3010 Roblar Avenue, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-686-2603

5. Kalyra vīna darītava


Ar izcilu vīnu portfeli Kalyra vīna darītava piedāvā izklaidējošu un izglītojošu vietu, kur uzzināt par vīna darīšanu un izmēģināt dažus iedomīgus un garšīgus Kalyra vīnus. Vīna darītava atrodas starp simtiem hektāru platu vīna dārzu, nodrošinot, ka neaizmirstamas vīna degustācijas laikā jums patīk baudīt slavenu skatu uz apkārtni. Jūs varat pavadīt laiku brīnišķīgajā degustācijas bārā, uz pilna garuma klāja, baudot mierīgu pikniku vai plašajā dāvanu veikalā. Viņi visu gadu vīna darītavā rīko daudzus pasākumus, ieskaitot vienu no labākajiem ar Centrālā krasta pasākumiem, kas saistīti ar vīnu, The Great Grape Stomp.

343 N. Refugio Road, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-693-8864

6. Santa Ynez ielejas vēstures muzejs un Parks-Janeway pārvadājumu māja


Santa Ynez vēstures muzejs un Parks-Janeway pārvadājumu nams visi sākās 1961, kad iedzīvotāju grupa atzina nepieciešamību saglabāt un svinēt vietējo vēsturi. Viņi organizēja vēsturisko sabiedrību un atvēra nelielu, divu istabu muzeju - muzejs tagad ir viena no satriecošākajām ēkām Santa Ynez. Vēl elpu aizraujošāks ir artefaktu un piemiņas lietu klāsts, ko atradīsit muzeja iekšpusē. Izstādēs ietilpst Džannetas Lionas kostīmu istaba, Indiāņu istaba, Pionieru istaba, Ielejas istaba un Ellen Gleason bibliotēka, kurai ir plaša arhīva kolekcija.

7. Rančo Olivoss


Rancho Olivos, kas atrodas kopā ar skaisto Kalifornijas Santa Ynez ieleju, ir ģimenei piederošs un pārvaldīts bizness, kura fermā ir vairāk nekā septiņi hektāri plaukstošu olīvkoku. No tā viņi rada vietēju, svaigu un aromātisku īpaši neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu, kas izstrādāta ar rokām, - cilvēki no visas pasaules vēlas nobaudīt amatnieku eļļas, jo viņi ir vienīgie olīveļļas ražotāji ielejā. Jūs esat vairāk nekā laipni aicināti apmeklēt viņu fermu, fermu un augļu dārzu, lai atpūstos un izklaidētos. Ģimene ir priecīga sarunāties ar jums par viņu vēsturi un procesiem, baudot godalgotās olīveļļas bezmaksas degustācijas.

2390 Refugio Road, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-686-9653

8. Brander vīna dārzs


Ģimenes īpašumā un pārvaldībā esošais Brander Vineyard's Fred Brander vīna pasaulē bieži tiek saukts par “Sauvignon Blanc karali”. Pareizi, jo muižas vīna dārzā ražotie vīni tradicionālās vīna darīšanas metodes papildina ar mūsdienu ķīmiju un augstākās klases instrumentiem. Vīna degustācijas Brander vīna dārzā notiek temperatūras kontrolētā vidē, kas atspoguļo ģimeni, jo daudzas gleznas uz sienas bija Freda tēva gleznas. Apmeklējuma laikā jūs varēsiet izmēģināt tādu balto un sarkano vīnu klāstu kā Cuvee Natalie, au Naturel, Cabernet Sauvignon un Rose. Viņu dāvanu veikalā uz vietas ir arī daudz priekšmetu, ieskaitot iecienīto vīnogu kauliņu eļļu.

2401 N. Refugio Road, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-688-2455

9. Čigānu studijas


Atrodas skaistajā Santa Ynez ielejā, Gypsy Studio ir pilna servisa mākslas studija uz riteņiem. Koncentrējoties uz āra ainavu gleznojumiem, “studiju” var atrast jebkur no apgabala pludmalēm līdz satriecošai vīna valstij. Viņu paraksts Gleznošana Vineyard pasākumos ir ārkārtīgi populāri viesiem un ļaus jums izmēģināt savus spēkus, gleznojot dažus fantastiskākos Santa Ynez skatus, baudot gardos vīnus no vietējām vīna darītavām. Ja jūs kopš bērnudārza neesat izvēlējies otu, neuztraucieties - apmācītie mākslinieki šajā jautrajā un radošajā pieredzē soli pa solim iepazīstinās jūs ar visu procesu.

Galvenā studija: 1669 Fir Avenue, Suite 1A & 3, Solvang, CA 93462, Tālrunis: 805-990-2105

10. Stagecoach vīna tūres Santa Ynez


Santa Barbaras apgabala #1 vērtētā vīna tūres kompānija Stagecoach Wine Tours Santa Ynez ir izklaidējusi viesus no visiem strādājošajiem ar savām ārkārtīgi jautrajām un izglītojošajām vīna ekskursijām. Zinoši ceļveži ir profesionāli un kaislīgi, jo tie ved jūs cauri elpu aizraujoši skaistajām vīna darītavām, lai nobaudītu dažus no reģiona labākajiem ēdieniem un vīniem. Apmeklējot boutique vīna darītavas, vīna dārzus, pagrabus un degustācijas telpas, satiekot sejas aiz vīniem un uzzinot par viņu unikālajiem procesiem, jūs tiksit aizrauts bezrūpīgas atmosfēras atmosfērā. Jūs varat izvēlēties doties viņu populārajā vīna cienītāju tūrē vai izvēlēties privātu vīna tūri, kas ir personalizēta jūsu gaumei.

Tālrunis: 805-686-8347

11. Vino Vakerosa izjādes ar zirgiem


Vino Vaqueros zirgu izjādes ir ģimeņu uzņēmums, kuru vada Ganibi, no kuriem Pēteris ir bijušais profesionālais polo spēlētājs, zirgu treneris un mūža zirgu entuziasts. Viņi piedāvā unikālu un neaizmirstamu iespēju izjust skaistās Santa Ynez ielejas mieru zirga mugurā. Privāto braucienu vada viens no viņu zinošajiem ceļvežiem, un tas vedīs cauri elpu aizraujošajai sēta un daudziem apkārtējiem vīna dārziem. Pēc brauciena apmeklētāji varēs atpūsties pie dīķa un apskatīties vīna dārzus, izvēloties kādu no vietējiem vīniem.

Estelle vīna dārzi: 2178 Mora Ave, Santa Ynez, CA 93460, tālrunis: 805-944-0493

12. SY virtuve

Ja jūs meklējat autentiskus itāļu virtuves ēdienus ar mūsdienīgu vērpjot, tad SY virtuve ir tā vieta, kur doties. Restorāns atvērts 2013, un tas atrodas skaistā trīsistabu, itāļu iedvesmotā Kalifornijas lauku mājā. Jūs varat izvēlēties pusdienot siltā un viesmīlīgā priekštelpā, ar nelielu svaiga gaisa daudzumu uz lieveņa, vai mājīgajā ēdamistabā, kas ir ideāli piemērota lielu ģimenes vakariņām. Izbaudiet dažus pirms vakariņu kokteiļus ideālā intīmā vidē, kas atrodas pagalmā, lai sāktu nakti pa labi. Daži no iecienītākajiem ēdieniem viņu ēdienkartē ir sirsnīga minestrone zupa, spinātu ricotta gnocchi ar porcini sēnēm un pīļu ragu, kā arī organiskais karaļa lasis ar puttanesca mērci.

1110 Faraday Street, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-691-9794

13. Chumash kazino


Baudiet straujo 24 / 7 galda spēļu, spēļu automātu, bingo un pokera spēļu darbību jebkurā laikā, kad vēlaties, Chumash kazino Santa Ynez. Viņu 115,000 kvadrātpēdu kazino grīdā ir gandrīz 2,500 spēļu automāti, sākot no klasiskajiem favorītiem līdz pat jaunākajām un karstākajām laika nišām. Jūs varat arī izbaudīt sevi kādā no 45 Vegas stila galda spēlēm neatkarīgi no tā, vai esat Ultimate Texas Hold'em, spāņu 21, Blackjack vai vairāk. Kazino ir pieejama speciāla pokera istaba, un tai ir vairākas iespējas, lai viesiem būtu pārsteidzošs laiks pie viena no 12 galdiem. Ja Bingo ir jūsu izvēlētā spēle, nav labākas vietas, kur spēlēt, nekā kazino Samala Showroom, kur ir maz iemaksu un lielas izmaksas.

3400 austrumu šoseja 246, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 800-248-6274

14. Sedgwick rezervāts


Atrodas Santa Ynez ielejā, Sedgwick Reserve ir pasaules klases pētniecības, saglabāšanas un izglītības iestāde, kas ir viena no lielākajām un daudzveidīgākajām šāda veida rezervēm Amerikas Savienotajās Valstīs. Rezervāts pārsniedz deviņas jūdzes un ir bagāts ar dabas resursiem; pie citiem aspektiem pieder divi veseli ūdensšķirtni un teleskops. Tā ir ideāla vieta jebkura vecuma apmeklētājiem, lai nāktu uzzināt par ārpusi, veicot praktiskus izmeklējumus un teritorijas izpēti. Lai arī tas parasti ir slēgts sabiedrībai, Sedgvikas rezervātā visu gadu notiek vairākas nodarbības un īpaši pasākumi.

Kalifornijas universitāte: Dabisko rezervju sistēma, UCSB, Santa Barbara, Kalifornijas 93106, tālrunis: 805-686-1941

15. Santa Barbara planējošs


Santa Barbaras planēšana ir ideāla kompānija, kurai ir pieredze ar planieri, neatkarīgi no tā, vai tā ir jūsu pirmā vai četrdesmitā. Viņi jau četrus gadu desmitus ir snieguši cilvēkiem iespēju iegūt maģisku pieredzi, slīdot pa Kalifornijas centrālo piekrasti. Jums tiks izveidoti pāri ar ļoti pieredzējušiem darbiniekiem, sākot ar viņu pieredzējušiem FAA sertificētiem pilotiem un beidzot ar profesionālu lidlauka apkalpi, kuri visi strādā kopā, lai nodrošinātu jums drošu un neaizmirstamu pieredzi. Brīvi peldošais planieris ļaus jums redzēt episkos skatus uz Santa Ynez ieleju; rezervējiet vienu no daudzajām tūrēm, piemēram, Scenic Flight Tour, Adventure Tour of Mountain, Tour of Mile High and Star Tour.

900 lidostas ceļš, Santa Ynez, Kalifornija 93460-9481, tālrunis: 805-602-6620

16. Brāļu restorāns sarkanajā kūtī


Brāļu restorāns Sarkanajā kūtī ir brāļu Nikolu ideja, kas abi ir īpašnieki vairākiem restorāniem kopš 1996. Viņu aizraušanās ir viņu mīlestība pret labu ēdienu, radoša ēdiena gatavošana un ģimenes izjūta, un restorāns to atspoguļo. Vietējie iedzīvotāji un apmeklētāji gan pulcējas uz brāļu restorānu Sarkanajā kūtī, lai meklētu atspirdzinošu vīnu, leģendāru viesmīlību un no nulles gatavotus ēdienus, kas ir novatoriski un garšīgi. Pūļa iecienītākās ir ceptas Klusā okeāna austeres, grilēts izcili nomizots siļķis, cepeškrāsnī cepts Jaunzēlandes jēra plaukts un sautēta Aidaho varavīksnes forele, kas papildināta ar aromatizējošu citronu un maurloku mērci.

3539 Sagunto Street, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-688-4142

17. Trattoria Grappolo


Trattoria Grappolo, kas atrodas gleznainā Santa Ynez ielejā, ir jauks itāļu bistro, kas tika dibināts 1997. Restorānā valda ģimenei draudzīga atmosfēra, kas tiek uzlabota tikai ar īstas espresso kafijas un svaigi ceptas picas aromātu, kas aizpilda vietu. Visu vecumu pusdienu ēdienkartes klāsts ir kulinārijas pagatavošana, kas iepriecinās viņu garšas kārpiņas. Daži no restorāna ēdieniem ietver malkas picas, autentiskas itāļu pastas un svaigus jūras velšu ēdienus. Garšīgi ēdieni no viņu ēdienkartes ietver spinātu gnocchi ar brokoļiem, linguine ar šitake sēnēm un garnelēm un jūras velšu sautējumu, kas piepildīts ar kalamāriem, garnelēm, gliemenēm, lašiem un gliemenēm. Pāris maltīti papildina ar atspirdzinošu glāzi vīna no viņu plašā saraksta vai ar dzērienu virzošu desertu, piemēram, mājas gatavoto tiramisu.

3687 Sagunto Street, Santa Ynez, CA 93460, tālrunis: 805-655-6899

18. Zaca Mesa vīna darītava


Zaca Mesa ir izcilākais vīna dārzs un vīna darītava Santa Barbaras apgabalā; viņu vēsture sniedzas līdz 1972, kad viņi bija tikai trešā ziemā visā apgabalā. Viņi eksperimentēja ar vairākām šķirnēm pirms Syrah stādīšanas 1978 - tagad slavenais Melnā lāča bloks ir vecākais Syrah bloks Centrālajā krastā. Ceļojuma laikā uz Santa Ynez apmeklētāji varēs izbaudīt dažas no labākajām Sirah, Rhone un Viognier šķirnēm valstī. Apmeklējuma laikā jūs uzzināsit, cik dziļi sakņojas Zaca Mesa Centrālās krasta vīna darīšanas tradīcijās. Jūs varat baudīt viņu kvalitatīvos vīnus zemnieciskā vidē, ko ieskauj izkaisīti ozoli un stiprs kalns.

6905 Foxen Canyon Road, Los Olivos, Kalifornija 93441, tālrunis: 805-688-9339

19. Debesis ir gaisa balonu veidošana


Ģimenes īpašumā esošs un pārvaldīts uzņēmums Sky's the Limit Ballooning kopš tā atvēršanas 1994 ir nodrošinājis Santa Ynez iedzīvotājiem un apmeklētājiem drošu un jautru iespēju doties kvalitatīvos karstā gaisa balonu braucienos. Visas ekskursijas vada pieredzējuši profesionāļi, un bieži pats īpašnieks un pilots Džeimss Lawsons. Izvēlei ir pieci braucieni: Del Mar šampanieša vakara lidojums, Santa Barbara šampanieša rīta lidojums, Temecula šampanieša rīta lidojums, privāts brauciens ar gaisa balonu vai brauciens ar planieri. Santa Barbaras šampanieša rīta lidojums ir viens no vispopulārākajiem, un tas sniegs tevi virs apdullināšanas Santa Ynez ielejā, un tajā būs šampanietis un bezmaksas reklāmkarogi īpašiem gadījumiem.

Santa Barbaras atrašanās vieta: 2432 dzelzceļa avēnija, Suite A, Los Olivos, Kalifornijas 93441, tālrunis: 760-602-0295

20. Sunstone vīna dārzi un vīna darītava

Sunstone Vineyards & Winery ir ģimenei piederošie un pārvaldītie centieni, kas ir bijusi Rīsu ģimenes aizraušanās, kopš viņi pārcēlās uz turieni 1989. Tie ir vieni no pirmajiem bioloģiskajiem vīna dārziem reģionā, un visi viņu ražotie pasaules klases vīni izmanto ilgtspējīgu uzņēmējdarbības praksi. Tā ir skaista vieta, kuru varat apmeklēt, atrodoties Santa Ynez, jo tā ved jūs uz mierīgajiem provinces Francijas laukiem. Jūs varat atpūsties mierīgā atkāpšanās vietā un baudīt glāzi vīna pagalmā vai viņu akmens mucās novecojošās alās. Īpašuma iestādījumā varat arī baudīt gardēžu pusdienas; ir vislabākā piknika pieredze olīvkoka ēnā.

125 Refugio Road, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-688-9463

21. Bridlewood Estate vīna darītava


Izbaudiet ar rokām gatavotus vīnus no Kalifornijas centrālās piekrastes ar braucienu uz Bridlewood Estate vīna darītavu. Visi viņu vīni tiek prasmīgi ražoti vismodernākajās tvertnēs un mucās, kas atbilst visaugstākajiem standartiem, un katrs tur esošais profesionālis nodrošina, ka neviena detaļa nepaliek nepamanīta. Vīna darītava atrodas satriecošā 105 akru īpašumā, kas celts zemnieciskā, spāņu stilā. Jūs varat pavadīt laiku, izpētot teritorijas, apciemojot vīna darītavu un intīmas degustācijas viņu mucu telpā. Sulīgais un ainaviskais vīna dārzs ir ideāla vieta, kur atpūsties, atrodoties Santa Ynez.

3555 Roblar Avenue, Santa Ynez, Kalifornija 93460, tālrunis: 805-688-9000

22. Vinsenta vīna dārzi


Vincenta vīna dārzi ir Vincentu ģimenes ideja, kuri baudīja Santa Ynez ielejas skaistumu ilgi pirms viņi atvēra savu vīna dārzu 2005. Zinot, ka profesionāla saimniekošana ir ārkārtīgi svarīga vīna dārza attīstīšanai, Vincent Vineyards nodrošina, ka visi viņu vīni tiek ražoti ar vislabāko iespējamo kultivēšanu, izejvielām un augsni. Apmeklējiet viņu vīna darītavu un bāru, lai iegūtu pārsteidzošu degustācijas pieredzi; jūs varat izvēlēties izbaudīt sevi telpās galvenajā bārā vai ārpus telpām uz segtas terases ar skatu uz vīna dārzu un apkārtējiem kalniem. Varat arī izvēlēties doties ekskursijā pa vīna darītavu un vīna dārzu, lai redzētu visu aizkulises maģiju.

2370 N. Refugio Road, Santa Ynez, Kalifornija 91460, tālrunis: 805-691-4200