20 Labākās Oklahomas Alus Darītavas

Sekojot Ešvilas pēdām Ziemeļkarolīnā un Portlendas Oregonas štatā, Oklahoma piedzīvo amatniecības alus nozares renesansi un redz, ka, pateicoties jaunām alus darītavām, mikro alus darītavām un nano-alus darītavām, kas uznirst visur, parādās aktivitātes uzplaukums. Sākot no maziem, ģimenes uzņēmumiem, piemēram, Ant, hem Brewing Company un Bricktown Brewery, līdz liela mēroga alus darītavām, piemēram, COOP Ale Works, Royal Bavaria un Marshall Brewing Company.

1. Bricktown alus darītava


Bricktown alus darītava ir vietēja alus darītavu ķēde, kas ikdienā, atvieglinātā vidē pasniedz ar rokām darinātu alu un alu, kā arī ēdienus, kas aizvada muti. Alus darītava atrodas Bricktown gūžas rajonā un piedāvā mājīgu interjeru no ķieģeļu sienas ar ērtām sēdvietām un aicinošu, patīkamu atmosfēru. Bricktown alus darītava ražo virkni gadu garumā lietojamu alu, piemēram, Bluesberry Ale, Single String Stout, 46 Star Oklahoma un Bricktown Brown, kā arī virkni speciālo izdevumu un sezonas alus darītavas. Virtuvē tiek piedāvāta ēdienkarte ar gadījuma cenām, piemēram, picu, burgeriem, tačiem, vistas spārniem un citiem komforta ēdieniem, un alus darītava un virtuve visu gadu ir atvērta no pirmdienas līdz svētdienai.

1 N Oklahoma Ave, Oklahomasitija, OK 73104, tālrunis: 405-232-2739

2. Vītā Spike alus darītava un krānu istaba


Twisted Spike alus darīšanas uzņēmums ir vietējā īpašumā esoša alus darītava, kas atrodas OKC centra Automobiļu alejā. Dibināta 2016, alus darītava atrodas 7500 kvadrātpēdu lielā ēkā, kas savulaik bija noliktava un tagad atrodas Oklahomas lielākais taprooms. Industriālajā stilā iekārtotajam taproom, kas lepojas ar mūsdienīgu interjeru, kas izveidots ar pārveidotiem pārvadāšanas konteineriem, lietotām dzelzceļa sliedēm un saldētavas, ir arī koka siju griesti, kas ir atjaunoti sākotnējā 1927 raksturā. Alus darītava ražo un pārdod Amerikas un Beļģijas iedvesmoto alu kombināciju, tostarp Dirty Blonde Belgian Ale, Crew K? Lsch, Golden Spike Saison, Twisted Spike IPA, Monk's Crossing Dubbel un Black Snake Russian Imperial Stout.

1 NW 10th St, Oklahomasitija, OK 73103, Tālrunis: 405-297-9961

3. Himnas alus darīšanas uzņēmums


Dibinājis alus darītājs Metjū Entonijs, kurš vēlējās radīt pasaules klases alu, kurā apvienota Vecā un Jaunā, Anthem Brewing Company ir topošā alus darītava, kas ražo un pārdod virkni gadu veco un sezonālo amatniecības alu, ales un suurs. Pie parastā alus uz krāna ir iekļauts Beļģijas stila blondīnes alnis Golden One ar augļu degunu; Uroboros Stout; IPA India Pale Ale; Ardžuna, beļģu stila kviešu ale; OK Pils, vācu Pilsner; un augšējais 90, sesijas IPA. Šo un citus alus var nobaudīt modernajā degustācijas telpā, kas visu gadu ir atvērta no pirmdienas līdz svētdienai. Anthem Brewing Company rīko arī tādus pasākumus kā saviesīgas sapulces, dzīvā mūzika un privātas funkcijas.

908 SW 4th St, Oklahomasitija, OK 73109, Tālrunis: 405-604-0446

4. Beavers Bend alus darītava


Beavers Bend alus darītavu nodibināja trīs draugi ar senu sapni - atnest Oklahomas dienvidaustrumu alus amatniecībai visaugstākās kvalitātes amatniecību. Greg Campbell, Brad Reesing un Steve Bartholomew dibinātā Beavers Bend alus darītava sniedz vairāk nekā 35 gadu alus darīšanas pieredzi krāniem ar dažādu un dažādu stilu alu un alu, ko var paraugot taproom vai atrast bāros un restorānos. ap Broken Bow. Beavers Bend alus darītava ražo virkni gan gada garumā, gan sezonas laikā pagatavotu alu, piemēram, Fleucy Creek Pale Ale, gaiši blondu ale; Sarkanais Slovas dzintars; Hoppin 'Howlapeno Ale; LaterDude IPA; un Front Porch Peach Ale, rudens ķirbju sezonas ale.

46 Coho Rd, Broken Bow, Labi 74728, Tālrunis: 580-494-3455

5. Bellas sala


Atrodas 50 Penn Place, Belle Isle ir dzīvīgs restorāns un taproom, kas piedāvā amatniecības alus un ales izvēli, vismodernāko amerikāņu ēdienu un rīko dažādas dzīvās izklaides. Atgriežoties pie kādreizējā laikmeta, kas atkārtojas Oklahomasitijā 1900 sākumā, Belle Isle ir iecienīta atpūtas vieta, kas piesaista gan vietējos iedzīvotājus, gan apmeklētājus, kuri ierodas baudīt izcilo mājas alu, gardos ēdienus un dzīvīgās izklaides. Amatniecības alus krānā ietilpst American Brown Ale, Bell's Blonde, Flanagan's Amber Ale, IPA, Marzen, Oatmeal Stout, Power House Porter, Pumpkin Beer un Wild Mary's Hefeweizen.

1900 Northwest Expy # 44R, Oklahoma City, OK 73118, Tālrunis: 405-840-1911

6. Salona zēnu alus darītava


Atrodas vēsturiskajā Kendall Whittier rajonā Tulsa, Cabin Boys alus darītavu iedvesmoja guļbūve mežā, kuru uzcēla Džefs Maklirojs un viņa dēls, kurš vēl vairāk iedvesmoja būvēt savu alus darītavu. Tālāk iedvesmojoties no alus darīšanas stila Eiropā, Ostins Maklirojs un viņa draugs Raiens Arnolds nodibināja alus zīmolu “Cabin Boys” un Talsas centrā uzbūvēja 9,000 kvadrātpēdu alus darītavu 7th un Utica stūrī. Mūsdienās alus darītava ražo kvalitāti balstītus tradicionālos stilus ar radošumu, kas pagatavots ar garšvielām, augļiem un pieskārienu picai, sākot no kraukšķīgas un atsvaidzinošas līdz sarežģītām un smagām miesām. Parakstu brūvē ir Cornerstone Saison, Felix Et Tenebris, Bearded Theologian un Huntsman IPA.

1717 E 7th St, Talsa, OK 74104, tālrunis: 918-933-4033

7. COOP Ale darbojas


Vēl viena labi gravēta alus darītava Oklahomasitijā, COOP Ale Works ir amatniecības alus darītava, kas paredzēta pilna garšas alus brūvēšanai ar visaugstāko uzmanību kvalitātei. Vietējā īpašumā un apsaimniekošanā tiek ražots alus klāsts no meksikāņu lager Horny Toad līdz populārajām Territorial Reserve burbon barelu sērijām, kas sastāv no imperatora stoutiem, miežu vīniem un kviešu vīniem. Apmeklētāji var nobaudīt COOP ražotā alus klāstu COOP Taproom, kas ir atvērts publikai no trešdienas līdz sestdienai dažādās stundās un piedāvā 16 rotējošu alu uz krāna, ieskaitot COOP ikgadējo izlases sastāvu, kā arī tikai alus darītavas izlaidumus, piemēram, Ķirsis DNR un pikants havajietis. Viesi var iegādāties COOP uz krāna un atdzesētās kannās, kā arī dažādu zīmolu apģērbus, suvenīrus un citus piederumus. Alus darītavu ekskursijas tiek piedāvātas katru sestdienu pēc principa „kas pirmais brauc, tas pirmais maļ” līdz 15 viesiem. COOP Yard piedāvā dažādas brīvdabas izklaides iespējas, piemēram, bocce bumbiņas, kukurūzas caurumus, pakavu bedres un piknika galdus.

4745 Council Heights Rd, Oklahomasitija, OK 73179, Tālrunis: 405-842-2667

8. Dead Armadillo Amatniecības darīšana


Dibināta 2013 un atvērta 2016, Dead Armadillo Craft Brewing ir vietējā īpašumā esoša alus darītava, kas sāka piedāvāt dažādas gada un sezonas amatniecības ales. Dead Armadillo Craft Brewing LLC, kas tika nodēvēts par mirušu bruņurupuci zem zāģmateriālu kaudzes, tika nodibināts 2011 un brūvēja savu pirmo dzintara alejas partiju 2013. Alus darītava tika uzcelta Tulsa pilsētā 2015, un gadu vēlāk oficiāli tika atvērts Dead Armadillo taproom. Mūsdienās alus darītava darbojas ar pilnu pakalpojumu no alus darīšanas līdz konservēšanai, ražojot alu, piemēram, Amber Ale, IPA, Breakaway APA, Inland Porter, Black Hop un Tulsa Flag Pale Ale. Dead Armadillo amatniecības alus darīšanā ir arī aicinošs alus dārzs un dzīvās mūzikas telpa, kur pasākumi tiek rīkoti visu gadu.

1004 E 4th St, Talsa, OK 74120, tālrunis: 918-232-8627

9. Alkas ielejas alus darīšanas uzņēmums


Elk Valley alus darīšanas uzņēmums no mājas alus darīšanas hobija tika pārveidots par plaukstošu biznesu, ko veica pensionēts aviokompānijas inženieris Džons Elkinss, un kopš tā laika tas apkalpo quaffales, ar rokām gatavotu alu un ales. Alus darītava, kas dibināta 2014, ražo galvenos brūvējumus, piemēram, Pale Ale, Coffee Nemesis, IPA, Magic Juice un Firefly Crew, kā arī tādus īpašus brūvējumus kā Apricot Le Ferme, Bourbon Barrel Mashie, Pumpeon Imperial, Whisky Barrel Coconut Nemesis un Schank. ! Berliner Weisse. Elk Valley alus darīšanas uzņēmuma galvenos brūvējumus var atrast uz krāna vai kārbās visā Oklahomā, savukārt īpašos alus var atrast pašā alus darītavā.

5723, 520 N Meridian Ave, Oklahomasitija, OK 73107, Tālrunis: 405-209-0016

10. Dzelzs mūku alus darīšanas uzņēmums


Dzelzs mūku alus darīšanas uzņēmums, kuru 2014 nodibināja Jerod Millirons un Dave Monks, bija pirmā amatniecības alus darītava Stillwater, Oklahoma. Lepojoties ar 30 gadu ilgo apvienoto alus darīšanas pieredzi un dalīto uzņēmējdarbības garu, komanda sāka ražot aizraujošus, vietējus, ar rokām darinātus brūvējumus, un kopš tā laika ir kļuvusi par lēcienu. Alus darītavas premjerministra istaba tika atvērta gadu vēlāk, lai piedāvātu ekskursijas alus darītavā un izcilu alus un degustāciju uz krāna un pudelēm degustācijas, kurās iekļauts Velvet Antler, viegli dzeramais, iesala priekšgalā celtais amerikāņu dzintara ale; Stilly Wheat, kraukšķīgs, atsvaidzinošs, Beļģijas stila Wheat Ale; Izejiet no 174 Rye Pale Ale, kas nosaukts pēc I-35 izejas uz Stillwater; Chocolate Habanero, kas ir iecienīts piedzīvojumu amatnieku entuziasts; un Bright D. Weizensour, vienreizējs, mazu partiju skābs kviešu alus.

519 S Vīrs St, Klusvotera, OK 74074, Tālrunis: 405-714-2585

11. Alus darīšanas uzņēmums Marshall


Maršala alus darīšanas uzņēmums bija Tulsa pirmā nozīmīgā alus darītava kopš Otrā pasaules kara, un tas ražo dažas no tīrākajām un labi izstrādātajām vācu stila alejām un alus dzērieniem. Izveidotā alus darītava lepojas ar 7,300 kvadrātpēdas lielu rūpnīcu ārpus Tulsa centra un gadā nodrošina vairāk nekā 2,000 ASV alus mucas. Māršala alus darītava piedāvā četru gadu garumā ražotu pamata alu, proti, Indijas Pale Ale, amerikāņu stila kviešu alu, angļu rūgto un ziemeļvācijas stila pilsner, un tas ir arī slavens ar sezonas amatniecības alu, piemēram, Indijas stilu. Black Ale (El Cucuy), Minhenes Dunkel un vācu Hefeweizen (Klaus). Alus ir pieejams visā Oklahomas štatā, kā arī atsevišķās vietās Arkanzasā, Misūri štatā un Kanzasā.

618 S Wheeling Ave, Tulsa, OK 74104, Tālrunis: 918-292-8781

12. Restorāns Pete's Place

Restorāns Pete's Place ir ģimenei draudzīgs restorāns, kas draudzīgā un mierīgā vidē piedāvā tradicionālos itāļu virtuves ēdienus, kā arī alu un alaus no rokām. Restorāns lepojas ar vairākām ēdamistabām, kur viesi var baudīt sirsnīgas itāļu cenas, piemēram, ar malku picas, ar rokām gatavotus makaronus un mērces, kraukšķīgus salātus, augstākās gaļas un svaigu jūras produktu un dekadentu desertu ēdienus. Restorānā ir pilna servisa bārs un alus darītava, kas ražo virkni 12 ar rokām darinātu alu uz grunts un augstākās kvalitātes vīniem. Choc Room, kā zināms taprooms, piedāvā alu, piemēram, oriģinālo nefiltrēto kviešu choc alu CHOC®; Miner Golden Ale, kraukšķīgs amerikāņu lageris; Persiku, atsvaidzinoša citrusaugļu brūve; un balvu ieguvējs Signature Dubbel.

120 dienvidrietumu 8th Street, Krebs, OK 74554, tālrunis: 918-423-2042

13. Prairie Artisan Ales


Prairie Artisan Ales ir maza sērijveida alus darītava Tulsa, kas tika dibināta 2012 un kopš tā laika ražo augstas kvalitātes mazu partiju alu. Piedāvājot unikālu alus darīšanas perspektīvu no dažāda stila, sākot no lielām treknām mucām, kas izturētas līdz stobriem, līdz superkrauklīgiem lauku mājas ales, Prairie Artisan Ales piešķir unikālu pieskārienu saviem unikālajiem aliem, iesaiņojot katru brūvējumu izteiksmīgā un aizraujošā mākslā. Parakstu brūvējumos ietilpst bumba, Imperiālais stouts, kas izturēts kafijā, šokolādē, vaniļā un čili; Standarta, Hoppy lauku māja; Beļģijas lauku mājas galda alus Prairie Vous Francais; un Phantasmagoria, dubultā IPA.

223 N Main St, Tulsa, OK 74103, tālrunis: 918-302-3003

14. Roughtail alus darīšanas Co


Pēdējos četrus gadus alus darītava ārpus Midwest pilsētas ir Roughtail Brewing Co sastāv no kaislīgiem amatniecības alus cienītājiem, kas nodarbojas ar gardā un agresīvi apiņu alus ražošanu vienkāršā vidē. Dibināta 2013 un pazīstama ar savu amerikāņu stila alu, Roughtail alus darīšanas uzņēmums ir vienīgā alus darītava Oklahomasitijas metro ar pievienotu krāna māju, kas apkalpo viņu alu, kā arī citu vietējo alus darītavu alus darītavas. Parakstu alus skaitā ir dubultā IPA Hoptometrist; Viss izrunā ar apelsīnu, miglains, nefiltrēts IPA, kas izgatavots ar Simcoe apiņiem; un Mazais zils pils, Roughtail's uzņem klasisko vācu pils.

3333, 1279 N Air Depot Blvd, Oklahomasitija, OK 73110, Tālrunis: 405-771-6517

15. (405) Alus darīšanas Co, LLC


(405) Alus darīšanas Co, LLC ir maza, vietēja alus darītava, kuru dibinājuši Džonatans Stapletons un Trae Karsons, un kas ražo noteiktu rokdarbu brūvējumu un alu klāstu. 405 Brewing Co atrodas netālu no Plūdu avēnijas, 405, Normanā, Oklahomā, un tas atrodas industriālā stila noliktavā ar augstiem griestiem, kurā izvietoti lieli vārāmie katli un fermentētāji, sakrauti muciņas pirmā dueta FDR Imperial Coffee Stout duetam. un stūra atpūtas telpa, kur komanda var atpūsties. Alus darītavas alus parakstā ietilpst cita starpā Little Heart Breaker (405 Spring Stout), sausais, angļu stila brūnais ale, ko sauc par 405 Brown, un Greipfrūtu skābais. 405 alus ir pieejams krāna režīmā dažādos rajona bāros un restorānos, kā arī citās vietās Tulsa un Lawton.

1716 Topeka St, Norman, OK 73069

16. Amerikas Solera


Nesen pasludinātais par Amerikas labāko jauno alus darītavu, Tulsa's American Solera ir alus darītavas pašreizējās krānu telpas papildinājums Tulsa rietumos, kas piedāvā atvieglotu pulcēšanās vietu cilvēkiem, kas ierodas, lai baudītu lielisku alu un nepiespiestu atmosfēru. Alus darītava, kas atrodas 18th ielas un Bostonas avēnijas stūrī, ir pasaulslavenā alus darītāja Chase Healy īpašumā, un tajā ir kolosāli ozola foeders, kas dominē telpā, un tas ražo miglainus IPA, sautētas kļavu stoutas un skābas savvaļas ales, tādas kā kā drupināms amerikāņu lēģeris, mans brālis ir mans brālis, labā oga, samsons, tas nav krāpnieks un kaislības muiža. American Solera degustācijas ir atvērtas katru nedēļu no trešdienas līdz sestdienai.

1801 S 49th W Ave, Talsa, OK 74107, tālrunis: 918-949-4318

17. Karaliskā Bavārija


Royal Bavaria ir klasisks Bavārijas alus darītava, restorāns un Biergarten Oklahomasitijas centrā. Karaliskā Bavārija, kuru 1992 ir dibinājis vācu bizness Jeng Kne, piedāvā izcilu vācu iedvesmotu alu klāstu, tipiskus vācu virtuves ēdienus, patiesu Bavārijas viesmīlību un autentisku atmosfēru, kurā tos visus baudīt. Alus darītava, kas atrodas piecu akru īpašumā, tika uzcelta kā Bavārijas lauku māja, un tajā atradās astoņu mucu alus darītava, liela ēnainā āra Biergarten, kas paredzēta 175 cilvēkiem, un uzaicinošs restorāns, kas piedāvā autentiskas vācu cenas. Parakstu alus darījumos ietilpst King's Gold, blondīne ar zemu hop-quaffing Lagerbier; King's Weizen, maigi apgriezts kviešu alus ar unikālu garšu; Dunkelweizen, parastā zeltaini dzeltenā Weissbier tumšā versija; un Oktoberfest (M? rzen), pilnīgs, bagāts un garšīgs sezonas lageris.

3401 S Sooner Rd, Oklahomasitija, OK 73165, Tālrunis: 405-799-7666

18. Alus darīšanas uzņēmums Stonecloud


Džoels Irbijs dibināja ar mērķi ienest drosmīgus, progresīvus, neo-amerikāņu alus stilus Oklahomā, Stonecloud alus darīšanas uzņēmums ražo lielas sulīgas apiņu bumbas, eksperimentālas mucas izturīgas dzērienus un citus radošus darinājumus. Alus darītavas nosaukumu iedvesmoja iespaidīgais Kolorado kalnu skaistums, kur īpašnieks Džoels daudzus gadus pavadīja kāpelējot un izpētot, un tas atrodas vēsturiskajā Sunshine veļas mazgātāju ēkā NW 1st un Classen centrā OKC centra rietumu pusē. Sākotnēji celtā 1929, struktūra sniedza rūpnieciskos pakalpojumus lielai pilsētas daļai, un tagad tā kalpo kā pulcēšanās vieta, lai sabiedrība varētu nākt un baudīt lielisku alu, labu ēdienu un relaksētu, bezrūpīgu atmosfēru.

1012 NW 1st St Suite 101, Oklahomasitija, OK 73106, Tālrunis: 405-602-3966

19. Patriarhs


Atrodas vēsturiskā trīsstāvu mājā Edmondā, The Patriarch ir alus darītava, kas ražo virkni visu amerikāņu amatniecības alus bāru ar 48 krāniem no labākajiem vietējo un nacionālo alus darītavu aliem, lageriem, saisoniem, blondēm, kviešiem, stoutiem , un sours. Patriarhs, kuru vietējā sabiedrība dēvē par “Medību namu”, ir pārveidots par aicinošu telpu, kur apmeklētāji var nobaudīt rokdarbus, kas gatavoti no izejas loga, baudīt lieliskus ēdienus no pastāvīgas pārtikas kravas automašīnu ostas uz āra terases un atpūsties pār āra spēlēm pagalmā. Nepārtraukti mainīgajā visu gadu un sezonālo alu ēdienkartē ietilpst lifts kvieši, tērauda pludmales pikniks, visas dienas IPA, baltais raskālis, Beerito, Mega laimīgās salas un Ardžuna.

9 E. Edvardsa iela, Edmond, OK 73034, Tālrunis: 405-285-6670

20. Vanesas alus alus uzņēmums


Nosaukts pēc mājas Normanā, Oklahomā, kur pieci draugi vispirms nolēma dibināt alus darīšanas uzņēmumu - Vanessa House Beer Company, kas ražo dažādus ar rokām darinātus alus, kas atspoguļo Oklahomas unikālo raksturu. Atrodas jaunajā Alus darītāju savienībā Ziemeļmeridiānas avēnijā Oklahomasitijā, uzņēmums Vanessa House Beer Company visu gadu ražo galveno alu, ieskaitot Broken Tile Double IPA, New England Style DIPA ar ananāsu, citrusaugļu un greipfrūta notīm; 401K Cream Ale, amerikāņu stila alus ar simtgades apiņiem un saldo apelsīna miziņu. Alus uzņēmums Vanessa pārdod dažādas preces, apģērbus un firmas suvenīrus.

520 N. Meridian Avenue, Oklahomasitija, OK, Tālrunis: 405-816-4870