10 Labākie Vegānu Restorāni Dalasā

Sakarā ar tūkstošgadu pieprasījumu pēc veselīgas pārtikas, kas ir arī ātra, ar pilnu piedevu un ilgtspējīgi pagatavotu, pēdējos gados ir ievērojami palielinājies vegānu un veģetāriešu, kā arī tādu cilvēku, kuri vienkārši vēlas ēst veselīgi, iespējas. Daži no vegānu un veģetāriem restorāniem Dalasā jau kādu laiku darbojas, piemēram, Dream Caf? un Kalachandji's. Tagad jūs pat varat saņemt vegānu ēdienu no pārtikas kravas automašīnas, piemēram, Soulgood, vai no vietām, kur gardēžu vegānu ēdieni ir gatavi uzņemšanai un sildīšanai, piemēram, Snap Kitchen. Sīvā konkurence nozīmē, ka visi atrod jaunus veidus, kā padarīt savus vegānu un veģetāros ēdienus aromātiskākus un izdomas bagātākus, tāpēc veselīga ēšana kļūst arvien pievilcīgāka.

1. Spiral Diner & Maizes ceptuve


Atrodas Oak Cliff netālu no Bishop Arts, Spiral Diner padara vegānu ēdienus garšus kā gardēžu ēdienus. Viņi ir izgudrojuši gan amerikāņu komforta ēdienu, gan Tex-Mex klasiku, padarot tos par 100% vegāniem un lielākoties nesatur lipekli, un ļaudis pulcējas iekšā. Viņi atrodas industriālajā telpā, ko mājīgas un mājīgas padara siltās krāsas un retro mēbeles. daudzveidīga ēdienkarte, kurā ir iekļauts viss, sākot no veģetārajiem iesaiņojumiem, burritos un makaronu primavera līdz Indijas siera nachos un vistas katliņa pīrāgam - protams, bez vistas. Viņi ir slaveni ar savām kūkām, kuras tiek gatavotas ar organisko cukuru, organisko nehidrogenētu eļļu, organiskajiem miltiem, kā arī godīgas tirdzniecības kakao un garšvielām.

1101 N Beklija avēnija, Dalasa, TX 75203, tālrunis: 214-948-4747

2. Esi neapstrādāts ēdiens un sula


Atrodoties tajā pašā vietā, kur Dalasas sākotnējais neapstrādāto ēdienu restorāns Bliss, Be Raw mantoja ne tikai vietu, bet arī atmosfēru, receptes un daudzus no klientiem. Vieta ir maza, bet d-cor ir patīkama un mājīga, un atmosfēra ir jautra. Viss ir 100% tīrs, bez jebkāda veida mākslīgām piedevām, un pati virtuve ir organiska, vegāna, dzīva un bez lipekļa. Tur esošajiem skeptiķiem tas ir arī garšīgi, un visi vitamīni un minerālvielas tiek saglabāti gatavošanas laikā, kā daba to paredzēja. Ēdienkarte pārsniedz salātus, un katram ir kaut kas; pat cilvēki, kas nav vegāni, atzīst, ka aromāti ir tik sātīgi, ka viņi bauda šo pieredzi. Izmēģiniet kokosriekstu kāpostu enchiladas vai butternut skvoša zupu un nepalaidiet garām viņu kūkas un kokteiļus. Ja kādai ķermeņa daļai ir nepieciešama tīrīšana, viņiem kaut kas būs vajadzīgs.

6005 Berkshire Ln, Dalasa, TX 75225, tālrunis: 214-234-0106

3. Kosmiskā kafejnīca


Kosmiskā kafija? ir indiešu restorāns, meditācijas zona un kafejnīca zem tā paša jumta vecā ķieģeļu mājā Ozola zāliena apkārtnē. Tas piedāvā pabarot savu ķermeni un dvēseli apkārtnē, kuru jūs viegli neaizmirsīsit. Tajā ir krāsu sacelšanās un milzīgi sienas gleznojumi ar Indijas mitoloģijas personāžiem, Budas skulptūras un vairāk Indijas kičs nekā populārais Bolivudas filmu komplekts. Pat ja jūsu dvēselei nav nepieciešama barošana un jūsu ķermenis to dara, ēdienkarte ir apmeklēšanas vērta, arī gaļas ēdājiem. Sākot no Indijas samosa, pakoras un dahl līdz veģetāriem tačiem, burgeriem, picām un falafel, viss ir garšīgs un ļoti labi pagatavots. Ir smūtiji, lassies, sulas un chai tēja, kā arī labs alus un organiskie vīni. Ja jums ir interese, palieciet bez maksas jogas nodarbības, meditācijas, dzejas lasījumus vai mazliet indiešu mūzikas.

2912 Oak Lawn Ave, Dalasa, TX 75219, tālrunis: 214-521-6157

4. Sapņu kafejnīca


Dream Cafe ir bijusi Dalasas institūcija vairāk nekā 20 gadus. Ar patīkamo, relaksējošo atmosfēru, brīnišķīgo zaļo terasi un veselīgo ēdienu klāstu plašajā ēdienkartē tas ir populārs veģetāriešu un citu veselību apzinīgu cilvēku vidū, taču šeit kaut ko ir visiem. Viņi pasniedz trīs ēdienreizes dienā, izmantojot dažas garšīgas bez gaļas izvēles iespējas, piemēram, Globālās vakariņas ar organiskām melnajām pupiņām, brūniem rīsiem, kausētu Džeka sieru, guakamolu, skābo krējumu un pico de gallo. Viņu pitas ir arī pasakainas, izmēģiniet viņu Uptown Pita, kas pildīts ar aunazirņa hummu un grilētām veggies. Reizi nedēļā viņu augšpilsētas centrā ir dzīvs džezs.

2800 Routh St #170, Dalasa, TX 75201, tālrunis: 214-954-0486

5. Freshii


Freshii, viena no visstraujāk augošajām veselīgas ātrās ēdināšanas ķēdēm, vēlas pierādīt, ka veselīgu ēdienu pagatavošana nav nepieciešama mūžīgi. Viņu veselībai domājošais pretpakalpojumu ķēde ar simtiem veikalu visā štatos un Kanādā piedāvā salātus, kas tiek nomesti priekšā, sirsnīgas zupas, iztēles burritos un iesaiņojumus un vēl daudz ko citu. Viss par Freshii ir zaļš, dažreiz burtiski, tāpat kā sienas to mazajos, gludajos veikalos. Viņi izmanto pārstrādājamus materiālus, samazina enerģijas patēriņu, tortilijas vietā iesaiņo savus burritos kollasa zaļumos, savas fermas mērci liek ar grieķu jogurtu un olīveļļu sviesta un krējuma vietā, gatavo zupas ar dārzeņu buljonu krējuma vietā utt. Viņi ēdina tos, kuriem nav laika gatavot ēdienu, bet tomēr vēlas ēst veselīgi, piemēram, aizņemtas un veselībai domātas Millennials, taču viņu ēdieni ir tik garšīgi, ka jau sen viņi pārkāpa paaudzes barjeru.

1412 Main St #101, Dalasa, TX 75202, tālrunis: 214-748-6000

6. Goji kafejnīca


Goji kafejnīca ir liels veģetārietis restorāns Dalasas Korentaunas apkaimē, kas pasniedz tikai vegāniskus ēdienus. Goji piedāvā svaigu, sezonālu, augstas kvalitātes, autentisku Āzijas (galvenokārt ķīniešu) virtuvi. Viņu mērķis ir Dalasā ienest unikālu vegānu variantu, kas ir veselīgs, patiesi aziāts un garšīgs. Viņi dalās pārliecībā par vegānu diētas ieguvumiem veselībai, taču ir pārliecināti, ka pat gaļas ēdāji un veģetārieši baudīs savu ēdienu un savā dzīvesveidā vismaz iekļaus vegānu ēdienu. Restorāns ir plašs, bez piepūles, ar lielu bufeti pusdienām un a la carte pusdienošanu. Trauki ir izdomas bagāti ar interesantām sastāvdaļu kombinācijām, nodrošinot unikālu pieredzi pat tiem, kas nav pārāk informēti par veselību.

2330 Royal Ln #900, Dalasa, TX 75229, tālrunis: 972-243-1888

7. Kalachandji's


Dalasas veģetārieši ir pazīstami ar Kalachandji - tas ir bijis jau pēdējos 34 gadus ¬ -, taču jaunpienācēji varētu mazliet satracināties, lai saprastu, ka viņi ēd savas pakoras funkcionējošā Harē Krišnas templī. Tomēr nomierinošā atmosfēra, iespaidīgais pagalms un plašā bufete, kas mainās katru dienu, liek vilcināties. Trauki nāk no daudzām plašā Indijas subkontinenta vietām un tiek gatavoti, izmantojot ajūrvēdas mākslu, gatavojot ēdienu prātam, ķermenim un garam, kā arī tūkstošiem gadu ilgo Indijas veģetārisma tradīciju. Nav gaļas, olu, zivju, sīpolu vai ķiploku, nav konservētu vai saldētu dārzeņu, tikai svaigas un vislabākās kvalitātes sastāvdaļas. Kamēr ēdienkarte ir veģetāra, ēdienkartē ir daudz vegānu ēdienu. Darāmās lietas Dalasā

5430 Gurley Ave, Dalasa, TX 75223, tālrunis: 214-821-1048

8. Snap virtuve


Snap Kitchen ir ķēde "paķert un aiziet" ar veikaliem vairākās lielās pilsētās, kas specializējas veselīgu līdzpaņemtu ēdienu, uzkodu un sulu pagatavošanā. Veikals Dalasā drīzāk izskatās pēc pārtikas preču veikala, ar ledusskapju līniju un dažiem galdiem tiem, kuri nevar gaidīt, līdz nokļūs mājās. Lielākā daļa cilvēku pasūta tiešsaistē un nāk un paņem perfekti iesaiņotus ēdienus, kas gatavi sildīšanai. Ēdiens tiek rūpīgi pagatavots izpilddirektora šefa Matta Reinharta uzraudzībā ar dietologa ieteikumiem un nesatur ĢMO, mākslīgas krāsas, konservantus vai garšas, katru dienu tiek gatavots no nulles, tiek gatavots ar rokām un nelielās partijās viņu apkārtnes virtuvēs. Ir ēdieni, kas nesatur lipekli, paleo, piena produktus, vegānus vai vienkārši regulārus, gardus ēdienus, piemēram, bizona kvinojas biezeni, vistas teriyaki vai vistas masala.

Uptown Plaza - Dalasa, 2222 McKinney Ave, Dalasa, TX 75201, tālrunis: 214-613-4500

9. Soulgood veģetārietis un vegāns, lai dotos


Soulgood ir gan veģetārietis, gan vegāns ātrās ēdināšanas uzņēmums un pārtikas kravas automašīna. Viņi gatavo vietējos izcelsmes veselīgus, organiskus un sezonālos augus saturošus ēdienus Ziemeļteksasas iedzīvotājiem, kuri domā par veselību. Viņi strādā ar vietējiem dārziem un fermām, piemēram, Bonton Farms un Sunny South Dallas Gardens. Viņu ēdiens ir omulīgs, ar zemu kaloriju daudzumu, ar zemu tauku saturu un ļoti barojošs, un jūs to visu varat pagatavot un iesaiņot jums. Viņi pasniedz brokastis, pusdienas un vakariņas. Viņu ēdiena izvēle ir ļoti daudzveidīga: veģetārie un vegāniskie burgeri, frī kartupeļi, auzu pārslas, tako, pankūkas, vegānu kausi un daudz kas cits. Jūs varat pasūtīt kravas automašīnu nākamajiem vietējiem svētkiem vai svētkiem. “Patīk” kravas automašīna Facebook, lai būtu informēta par to, kur tā atradīsies šajā nedēļā. Ēdot veselīgi, tas kļuva daudz vienkāršāk.

1409 S Lamar St, Dalasa, TX 75215, tālrunis: 877-601-3211 ext. 141

10. Patiesa ēdiena virtuve


Populārā dr. Endrjū Veila pretiekaisuma diēta tika praktiski ieviesta True Food Virtuvē - paaugstināta līmeņa veselīgu restorānu ķēdē, kurā pasniedz ēdienu, kas arī labi garšo un liek dzīvot ilgāk. Viņi mēģina pieturēties pie šī solījuma savā Dalasas Prestona centra vietā, plašajā, modernajā un dzīvespriecīgajā ēstuvē, kur atvērtai virtuvei ir priekšējā skatuve un jūs varat vērot, kā tiek gatavota maltīte. Ir arī jauka terase, kad iekštelpās tā kļūst pārāk rosīga. Viņi apkalpo Amerikas biļetes ar daudzām veģetārām, vegāniskām un bez lipekļa iespējām. Jūs varat sagaidīt garšīgu spageti skvoša kastroli, Skotijas tērauda galviņu, Inside Out Quinoa Burger, kā arī iedomīgas un aromātiskas bļodas, kā arī labu vīna, vietējo amatniecības alus un svaigi spiestu sulu izvēli.

The Plaza At Preston Center, 8383 Preston Center Plaza #100, Dalasa, TX 75225, Tālrunis: 214-377-3333